7,0

De Leckere Paulus Utrechts Abdijbier

Brouwerij De Leckere (43)

De Leckere Paulus is een blond abdijbier met 7,5% alcohol. Het heeft een volle en fruitige afdronk. Bitterheid houdt dit bier goed in balans. Dit bier is gebrouwen met mout van drie verschillende granen: gerst, haver en tarwe.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Biologisch bovengistend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
25 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

De Leckere Paulus Utrechts Abdijbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,5

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Zoete en fruitige blond!"

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Goudgeel, licht troebel met een witte schuimkraag die niet lang blijft staan.

7,0 Neus Moutzoetig, licht fruitig.

7,5 Smaak Zacht zoete aandronk, fruitig, lichte bitter in de afdronk.

6,5

"Lekker bier,niet echt bijzonder maar de moeite waard om te proberen. Dat het 7,5% is merk je niet."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Gele kleur een beetje troebel mistig met een vrij witte schuimkraag die redelijk snel verdwijnt.

5,4 Neus Licht fruitig maar de tarwe mout overheerst.

6,6 Smaak Zoet met een moutige licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Kip gerechten

7,5

"Fruitig en licht bittere blond"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Blond, tikkie mistig

7,2 Neus Moutig fruitig en een tikkie muffig

5,9 Smaak Zoet, licht hoppig en bitter, prikkelend mondgevoel

Spijssuggestie Jonge kaas of gegrilde kip.

7,0

"Lekker blond abdijbiertje. Fijn bitter en fruit. Ga hier lekker bij zitten. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Mooie zacht gele kleur met een mooie fijne schuimkraag. Ook deze verdwijnt helaas vrij snel.

6,7 Neus Fruit en kruiden. Is mooi in balans en nodigt uit om te proeven.

7,2 Smaak Eerst vrij zacht. Daarna krachtig met een bittertje en mooie fruitsmaken. Weinig koolzuur en lichtzoet Niet heel spannend maar zeker als je ontspannen zit gewoon van genieten.

7,2

"Blond fris "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht Helder goudkleurig

6,0 Neus Fris citrus geur

5,5 Smaak Neutraal niet bijzonder

Spijssuggestie Vis en lichte gerechten

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen