1. Bierista
  2. De Boei Windkracht 12
7,5

De Boei Windkracht 12

Bierbrouwerij De Boei (13)

De Boei Windkracht 12 is een Barley Wine van 12,0%. Een donkergekleurd bier met veel moutigheid en intense smaken.

Details

Brouwerij
Bierbrouwerij De Boei
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

De Boei Windkracht 12 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een gerstewijn voor een mooie avond."

Henk de Beer

10.020

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi donker van kleur

8,0 Neus Moutig van geur, en wat rokerig.

8,0 Smaak De smaak is rokerig en moutig.

Spijssuggestie Smaakt goed bij wildzwijn en gebakken aardappelen.

7,0

"Een bier met een hoog alcoholpercentage (12%). Rokerig van geur en smaak."

Peter de Beer

9.560

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin van kleur en troebel.

7,0 Neus Een rokerige geur.

7,0 Smaak Een typische porter smaak. Rokerig en zoet.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal.

7,5

"Een prikkelende, volmondige gerstewijn passend bij Texels lamsvlees"

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bordeauxrood tot bruin, helder met beige schuimkraag

7,0 Neus Zoetig, kruidig en iets rokerig

8,0 Smaak Zoetig, kruidig, prikkelend in de keel met tonen van rozijnen, zoethout, karamel en kruidnagel

Spijssuggestie Lamsvlees, rolade en pittige kazen

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--