1. Bierista
  2. Barley Bird
7,5

Barley Bird

Bird Brewery (55)

Barley Bird van Bird Brewery is het tweede bier uit de Bird Collab Tour. De Barley Bird is een Barley Wine gebrouwen in samenwerking met Brouwerij Frontaal uit Breda. De moutigheid en fruitige hoppen zijn hier echt in evenwicht. Het is een vol en fijn doordrinkbaar bier met een redelijk hoog alcoholpercentage wat het bier een fijne warmte geeft.

Details

Brouwerij
Bird Brewery
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Barley Bird is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Mooie warme volle smaak. Een bier om warm van te worden."

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Dokerbruin/rood

8,0 Neus Gebrande mout en zoet fruitig

8,5 Smaak Mooi vol warm mondgevoel. Smaak van gebrande mout en mooi fruitig en lichtzoetig. Lichte koffietoon/choco. Warm en zoetig mondgevoel in de afdronk die overgaat in een lekkere bitter. Gevaarlijke doordrinker van 10%.

6,5

"Een zwaar en bitter bier met veel scherpe kantjes. Voor wie er zich de tijd voor geeft is dit een goed, zij het hoogdrempelig, degustatiebier. "

Christiaan Klein Lebbink

7.490

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Mooi diep roodbruin gekleurd

5,8 Neus Redelijk platte moutige geur

6,3 Smaak Het hoge alcoholpercentage en stevige bitterheid drukken de meer genuanceerdere smaken naar de achterkant

Spijssuggestie Dit zou goed combineren met een met spek omwikkeld geitenkaasje uit de frituur

8,0

"Een lekkere gerstewijn, die ondanks het hoge alcohol percentage, goed door drinkt."

Bartje Boertien

6.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Een mooie diep rode kleur.

8,0 Neus Een zoete koffie geur.

8,0 Smaak Een zoete, fruitige gerstewijn waarbij de koffie ook aanwezig is.

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--