7,5

Barley Bird

Bird Brewery (55)

Barley Bird van Bird Brewery is het tweede bier uit de Bird Collab Tour. De Barley Bird is een Barley Wine gebrouwen in samenwerking met Brouwerij Frontaal uit Breda. De moutigheid en fruitige hoppen zijn hier echt in evenwicht. Het is een vol en fijn doordrinkbaar bier met een redelijk hoog alcoholpercentage wat het bier een fijne warmte geeft.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Barley Bird is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Mooie warme volle smaak. Een bier om warm van te worden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Dokerbruin/rood

8,0 Neus Gebrande mout en zoet fruitig

8,5 Smaak Mooi vol warm mondgevoel. Smaak van gebrande mout en mooi fruitig en lichtzoetig. Lichte koffietoon/choco. Warm en zoetig mondgevoel in de afdronk die overgaat in een lekkere bitter. Gevaarlijke doordrinker van 10%.

6,5

"Een zwaar en bitter bier met veel scherpe kantjes. Voor wie er zich de tijd voor geeft is dit een goed, zij het hoogdrempelig, degustatiebier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Mooi diep roodbruin gekleurd

5,8 Neus Redelijk platte moutige geur

6,3 Smaak Het hoge alcoholpercentage en stevige bitterheid drukken de meer genuanceerdere smaken naar de achterkant

Spijssuggestie Dit zou goed combineren met een met spek omwikkeld geitenkaasje uit de frituur

8,0

"Een lekkere gerstewijn, die ondanks het hoge alcohol percentage, goed door drinkt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Een mooie diep rode kleur.

8,0 Neus Een zoete koffie geur.

8,0 Smaak Een zoete, fruitige gerstewijn waarbij de koffie ook aanwezig is.

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen