1. Bierista
  2. Barley Bird
7,5

Barley Bird

Bird Brewery (55)

Barley Bird van Bird Brewery is het tweede bier uit de Bird Collab Tour. De Barley Bird is een Barley Wine gebrouwen in samenwerking met Brouwerij Frontaal uit Breda. De moutigheid en fruitige hoppen zijn hier echt in evenwicht. Het is een vol en fijn doordrinkbaar bier met een redelijk hoog alcoholpercentage wat het bier een fijne warmte geeft.

Details

Brouwerij
Bird Brewery
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Barley Bird is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Mooie warme volle smaak. Een bier om warm van te worden."

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Dokerbruin/rood

8,0 Neus Gebrande mout en zoet fruitig

8,5 Smaak Mooi vol warm mondgevoel. Smaak van gebrande mout en mooi fruitig en lichtzoetig. Lichte koffietoon/choco. Warm en zoetig mondgevoel in de afdronk die overgaat in een lekkere bitter. Gevaarlijke doordrinker van 10%.

6,5

"Een zwaar en bitter bier met veel scherpe kantjes. Voor wie er zich de tijd voor geeft is dit een goed, zij het hoogdrempelig, degustatiebier. "

Christiaan Klein Lebbink

7.490

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Mooi diep roodbruin gekleurd

5,8 Neus Redelijk platte moutige geur

6,3 Smaak Het hoge alcoholpercentage en stevige bitterheid drukken de meer genuanceerdere smaken naar de achterkant

Spijssuggestie Dit zou goed combineren met een met spek omwikkeld geitenkaasje uit de frituur

8,0

"Een lekkere gerstewijn, die ondanks het hoge alcohol percentage, goed door drinkt."

Bartje Boertien

6.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Een mooie diep rode kleur.

8,0 Neus Een zoete koffie geur.

8,0 Smaak Een zoete, fruitige gerstewijn waarbij de koffie ook aanwezig is.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--