1. Bierista
  2. Cardeña Tripel
6,9

Cardeña Tripel

Monasterio San Pedro de Cardeña (1)

Cardeña Tripel is een bier van het klooster van San Pedro de Cardeña maar niet gebrouwen binnen de muren van het klooster. Het is een blond en krachtig bier met fruitigheid en een bittere finish.

Details

Brouwerij
Monasterio San Pedro de Cardeña
Bierstijl
Tripel
Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Cardeña Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"Nieuwe bier op de markt uit de trappistenfamilie. Mag zich geen trappist noemen omdat buiten de kloostermuren wordt gebrouwen. Misschien waren de verwachtingen iets te hoog gespannen."

E. van Oijen

4.265

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mooi goudgeel iets amber, iets troebel door de gist die mee ging. Schuimkraag die blijft staan.

7,1 Neus Niet onaangenaam. Gist en mout.

6,3 Smaak Lichtzoet, moutig met beetje caramel. gist. Smaak verdwijnt snel. Niet echt spannend.

Spijssuggestie Salades, gebraden kip, jonge harde kaas, maar ook brie.

7,0

"Best zoet en verder niet heel bijzonder"

Jeroen Nederlof

13.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Wat vlokkerig maar wel redelijk bier met een nette schuimkraag

7,0 Neus Wat zoetig en kruidig geurend

7,0 Smaak Zoet en wat kruidige smaak

Spijssuggestie De combinatie van zoet en kruidig maakt het wel geschikt voor bij een stoofpotje met lamsvlees

05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--