Brugse Zot Bok

7,0 Zicht

7,1 Neus Zoet , karamel en iets fruit

6,5 Smaak Zoet, caramel, dun, onaangenaam bittr

7,5 Zicht Een mooi lichte kleur voor een bok.

7,0 Neus Zoet en een beetje drop.

7,5 Smaak Licht zoet, drop, mout en een klein beetje alcohol warm.

Spijssuggestie stoofpotje.

8,0 Zicht Robijnrood, helder met een dun laagje schuim.

7,0 Neus Licht aroma. Kruidigheid en donker fruit.

8,0 Smaak Weinig bitter, met name zoet. Karamel ne rozijnen. Sprankelend.

Spijssuggestie Hollandse stamppot, wortelstamp of zuurkoolstamp, mits gezoet met bijvoorbeeld rozijnen.

7,4 Zicht Tussen wazig en troebel in, met een mooie schuimkraag die fijn van structuur is en lekker kleeft

8,5 Neus Lichtte tonen van graan en mout waar te nemen, kleine toontje karamel.

8,3 Smaak Mooi van smaak, een bittertje en een lekkere nabijer, de nasmaak blijf lekker hangen en een volle smaak 8n de mond

Spijssuggestie Vette vis blauw aderige kazen.

5,8 Zicht Donker biertje met bubbelschuimkraag.

6,1 Neus Geurige moutige zoete geur.

6,5 Smaak Moutige zoete,zoethout/kaneel smaak

Spijssuggestie Winterkost/stamppotten, vleesgerechten.

7,0 Zicht Helder rood bruin met een stevige schuimkraag

7,0 Neus Moutig en caramel

6,8 Smaak Licht zoet, caramel hele lichte dropsmaak en een zurige nasmaak

Spijssuggestie Belegen kaasplankje met droge worst

7,5 Zicht Oranje bruin met erg ruim stevig schuim.

7,5 Neus Karamel, mout, fruitig

7,2 Smaak Zoet, karamel, is wat vlak. Wat bitter in de nasmaak

Spijssuggestie Stoofpotje, draadjesvlees.

7,5 Zicht Mooie licht bruinige schuimspaan Bier zelf is bruin van kleur maar wel redelijk helder

7,5 Neus Subtiele geur

8,0 Smaak Makkelijk te drinken bier, redelijk zoet, heeft tonen van karamel en is niet te overheersend en zwaar

7,5 Zicht Mooie kleur, goede schuimkraag. Dit begint goed!

6,5 Neus De geur is vlak. Vooral het zoete van karamel, maar dat was het ook.

6,3 Smaak Smaakt niet verkeerd, maar echt genieten... dat ook weer niet. Ik had er meer van verwacht. Aan de zoete kant, maar niet het verkeerde zoete. Een korte afdronk en daarna valt alles snel weg.

Spijssuggestie Borrelnootjes en pinda’s

5,3 Zicht Amber met oranje gloed, transparant en met koolzuur. Het beige medium tot grof schuim is rijkelijk en aardig stabiel.

5,0 Neus Geen rijke geur, wat mout.

5,2 Smaak Zachte smaak, geen opwindende tonen, klein zoetje. Verder vlak en weinig zeggend bier. Kan net zo goed overgeslagen worden.

7,2 Zicht Mooi van kleur en schuim

7,2 Neus

7,2 Smaak

Spijssuggestie Dit is een bier om gezellig te drinken met een stukje worst of kaas.

7,2 Zicht Een bruin kleurig bier met een nette schuimkraag

7,0 Neus Licht kruidig geurend

7,0 Smaak Moutige en kruidige smaak

Spijssuggestie Bereid stoofvlees met dit bier en serveer het bier samen met het stoofvlees, eventueel met Belgische friet.

7,5 Zicht Vrij licht voor een bok. Wel mooi dik schuim

7,5 Neus Licht fruit en caramel

7,5 Smaak Zoetige Bok met smaken van lichtgebrande mout en licht fruitig en een vleugje caramel.

8,2 Zicht Donker niet helder amber. Mooi fijn/kaki roze schuim.

7,1 Neus

7,4 Smaak erg zacht

5,0 Zicht

6,8 Neus Fris, maar ruikt wel zwaar

7,5 Smaak