Brouwerij Kaapse Brouwers

Kaapse Brouwers is een Rotterdamse craftbeer brouwerij. Op De Kaap, vlakbij de Kop van Zuid, hebben zij een plekje ingenomen bij de Feniks Food Factory. Bij Kaapse Brouwers brouwen ze maar al te graag bijzondere bieren. Als 6 van 10 bieren in de smaak vallen zijn zij tevreden en wordt er het liefst nog een heel gek bier aan de lijst toegevoegd.

In 2017 won Kaapse Klaas van de Kaapse Brouwers de gouden medaille tijdens 'Bierista's Best Beoordeelde Winterbier 2017".

Onze topbieren

6,5

Kaapse Armand

Kaapse Brouwers

Kaapse Armand is een India Pale Lager. Gebrouwen met Lager-gist in plaats van Ale-gist en daarom dus een IPLager. Daarnaast zijn er een heleboel verse mandarijnen toegevoegd. Clean, crisp, ultra-verfrissend! Collab met Brouwerij Van Moll.

IPA (India Pale Ale)

Aroma
Zoet
Bitter

7,4

Kaapse Brouwers 010 All Star Collab

Kaapse Brouwers

Kaapse Brouwers 010 All Star Collab is een super vette Double Dry hopped New England Breakfast IPA. Het bier is gebrouwen in samenwerking met Kaapse Brouwers, Brouwerij Noordt, VET & LAZY, ROTT. Brouwers en LocalCraftbeer. Met ingrediënten van lokale helden - Haver van Quaker, Maisgrits van Codrico - én met een lading bosvruchten als eerbetoon naar de Rotterdamse Fruithavens. Rotterdamser kan het niet!

IPA (India Pale Ale)

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Kaapse Dennie

Kaapse Brouwers

Westcoast IPA met 7,5% alcohol.

Heb jij deze al gedronken?

Schrijf een review en ontvang +25

7,1

Kaapse Graanzuiger

Kaapse Brouwers

Van de Kaapse brouwers in Rotterdam een koppig blond met een kruiderig en moutig karakter.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

6,5

Kaapse Jane

Kaapse Brouwers

Kaapse Jane is een verfrissend bier speciaal gemaakt voor de zomer. Door de fruitigheid is deze licht troebele New England Saison de perfecte dorstlesser voor tijdens warme zonnige dagen. De tonen van tropisch fruit in de Jane worden gecombineerd met een volle smaak en een romige afdronk.

Saison

Aroma
Zoet
Zuur

Heb jij deze al gedronken?

Schrijf een review en ontvang +25

7,0

Kaapse Karel On Steroids

Kaapse Brouwers

Karel on Steroids is een oude bekende die voor het eerst in 2015 gebrouwen werd. De bedoeling was de bekroonde Karel te brouwen, maar door een foutje van de brouwer, die per ongeluk hop in de verkeerde tank gooide, werd er een extra hoppige Double IPA van maar liefst 8,5% gecreëerd!

IPA (India Pale Ale)

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,8

Kaapse Kennie

Kaapse Brouwers

Kaapse Kennie is een mix van een NEIPA en een Westcoast IPA, een hoppig en fruitig bier. Donkerblond van kleur met een stevige witte schuimkraag.

IPA (India Pale Ale)

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Toon alle

Rotterdam brouwt 010 All Star bier

Na de succesvolle samenwerking bij de eerste 010 Craftbox bundelen de vier toonaangevende Rotterdamse brouwerijen in 2021 opnieuw hun krachten.

Verder lezen

Kaapse Brouwers versterkt positie als onafhankelijke brouwerij

Jonge ondernemers kopen de Kaapse Brouwers op en openen hun eigen productie brouwerij in Het Keilepand te Rotterdam.

Verder lezen