Bronckhorster saison nouvelle
7,1

Bronckhorster Saison Nouvelle

Bronckhorster Brewing Company (36)

Bronckhorster Saison Nouvelle is een fris en fruitig speciaalbier met een droge afdronk. Dit bovengistende bier won een bronzen medaille tijdens de Dublin Craft Beer Cup in 2015 én in 2016.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
Saison
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
7,1

Het oordeel van de Bierista's

Bronckhorster Saison Nouvelle is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Fris fruitig bier met een mooie hoppige afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Oranje amber kleurig Stevige schuimkraag helder

7,0 Neus Fris kruidig;fruitige, carambola

7,0 Smaak Iets zurig,Fruitig hoppig Bitterig

Spijssuggestie Te gebruiken bij fruitig dessert; bv sabayon

7,0

"De Bronckhorst Saison Nouvelle is een bier van het type (frans) Biere de Garde. Gebrouwen door de Nederlandse brouwerij Bronckhorster brewing company uit Rha. Bière de Garde is een verzamelnaam voor verschillende biertypen van bieren uit Noord Frankrijk. Het lijkt op een Saison, maar iets zoeter zonder de citrus fruitigheid van een Saison. Het alcohol percentage is 7% en de schenktemperatuur is tussen 6 en 8 graden. Deze Saison Nouvelle is een fris, kruidig, stevig bier, droog in de afdronk."

Adjo

Adjo Pot

Biercoin 3.150

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,0 Zicht Een oranje kleurig (EBC11) helder bier met een licht beige schuimkraag.

8,0 Neus Een frisse, moutige en zoetige geur. Lichte tonen van vanille zijn ruikbaar.

7,0 Smaak Bittere (IBU 37) met een plakkerige droge afdronk. Veel koolzuurprikkeling en de zoetigheid van de mout en de alcohol. In de smaak zit een kruidigheid die ik niet direct kan thuisbrengen en ik kan de fruitigheid niet benoemen.

Spijssuggestie Kip en gevogelte, witte vis, jonge en romige kazen

7,4

"Bronckhorster wordt ik altijd vrolijk van. Deze is als “ Saison” wat moeilijker te plaatsen. Is geen typische Saison. Stevige jongen waarbij het mout en de kruidigheid overheerst. Als je het Saison even wegdenkt en de warme zomeravond dan mag ik hem toch wel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,5 Zicht Iets mistige, diep goudkleurig met een stevige schuimkraag welke wel relatief snel inzakt.

6,5 Neus Moutig wat redelijk overheerst en licht hoppig.licht fruitige op de achtergrond.

7,5 Smaak Het mout komt terug in de smaak, kruidig, licht bitter. Koolzuur. Aardige body. Bittere nasmaak.

Bronckhorster leert Tante Rikie bier drinken op de Zwarte Cross

Tot en met zondag staat de Achterhoek op z'n kop vanwege de Zwarte Cross. Ook op dit festival rukken de speciale bieren op.

Verder lezen

Heineken pakt plastic beker berg aan tijdens festivals

Heineken heeft de ambitie om in Nederland over 10 jaar 100% circulair te zijn met alle verpakkings- en promotiematerialen.

Verder lezen

Stadsbrouwerij Bonifatius 754, een pareltje in Dokkum

Dokkum is een eindje reizen, maar mede dankzij Jojanneke en Stadsbrouwerij Bonifatius 754 de moeite meer dan waard.

Verder lezen

Lowlander Beer, geschiedenis in een kruidig hedendaags jasje

Lowlander Beer is niet zo maar een biermerk. Achter de brouwerij schuilt een mooi verhaal. Dennis Hofman maakte er een blog over.

Verder lezen