7,6

Bronckhorster Hopfenweisse Next Generation Serie no. 1

Bronckhorster Brewing Company (80)

Bronckhorster Hopfenweisse Next Generation Serie no. 1 is een Weizen met een duidelijk hopkarakter. Verfrissend en smaak en met 7,5% een tarwebier met karakter.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Bronckhorster Hopfenweisse Next Generation Serie no. 1 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,8

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een weizen met een duidelijk hop karakter."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,8 Zicht Lichtbruin en troebel.

7,8 Neus Frisse hopgeuren en later banaan.

8,2 Smaak Fris hoppig, zacht zoet van de banaan. Soepel en zacht mond gevoel. In de nasmaak iets van kruiden.

Spijssuggestie Indisch

7,0

"Drinkt lekker weg. De hop is wat duidelijker aanwezig dan de weizen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Oranjekleurig licht troebel bier, met een witte fijne schuimkraag die langzaam langs de randen van het glas wat inzakt.

7,0 Neus De geur die van een Hopfenweisse verwacht mag worden. Geuren van citrus en tropisch fruit (Banaan)

6,5 Smaak Bij de smaak blijft de Weizen wat mij betreft wat achterwege. De hopbitterheid in de nasmaak is aanwezig, maar het volle en romige van de Weizen is niet zo prominent. Drinkt wel erg makkelijk weg wat je, gezien het alcoholpercentage, in de gaten moet houden.

Spijssuggestie Utrechtse Oudegracht Kaas

8,0

"Lekker doordrinkbare Hopfenweisse (gevaarlijk met 7,5%) Smaak schommelt tussen een Weissen en een IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Oranje-bruin en mooi troebel met een stevige schuimkraag.

7,0 Neus Fruitig en zoetig.

8,0 Smaak Fris en fruitig-perzik,banaan en zoetmoutig. Mooi vol romig,zoetig,fruitig mondgevoel. Maar ook hoppig en lichte tinteling op de tong. Bier lijkt iets kruidigs te hebben en iets bloemigs. Zoetige en lichtbittere afdronk.

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen