7,6

Bronckhorster Hopfenweisse Next Generation Serie no. 1

Bronckhorster Brewing Company (80)

Bronckhorster Hopfenweisse Next Generation Serie no. 1 is een Weizen met een duidelijk hopkarakter. Verfrissend en smaak en met 7,5% een tarwebier met karakter.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Bronckhorster Hopfenweisse Next Generation Serie no. 1 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,8

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een weizen met een duidelijk hop karakter."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,8 Zicht Lichtbruin en troebel.

7,8 Neus Frisse hopgeuren en later banaan.

8,2 Smaak Fris hoppig, zacht zoet van de banaan. Soepel en zacht mond gevoel. In de nasmaak iets van kruiden.

Spijssuggestie Indisch

7,0

"Drinkt lekker weg. De hop is wat duidelijker aanwezig dan de weizen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Oranjekleurig licht troebel bier, met een witte fijne schuimkraag die langzaam langs de randen van het glas wat inzakt.

7,0 Neus De geur die van een Hopfenweisse verwacht mag worden. Geuren van citrus en tropisch fruit (Banaan)

6,5 Smaak Bij de smaak blijft de Weizen wat mij betreft wat achterwege. De hopbitterheid in de nasmaak is aanwezig, maar het volle en romige van de Weizen is niet zo prominent. Drinkt wel erg makkelijk weg wat je, gezien het alcoholpercentage, in de gaten moet houden.

Spijssuggestie Utrechtse Oudegracht Kaas

8,0

"Lekker doordrinkbare Hopfenweisse (gevaarlijk met 7,5%) Smaak schommelt tussen een Weissen en een IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Oranje-bruin en mooi troebel met een stevige schuimkraag.

7,0 Neus Fruitig en zoetig.

8,0 Smaak Fris en fruitig-perzik,banaan en zoetmoutig. Mooi vol romig,zoetig,fruitig mondgevoel. Maar ook hoppig en lichte tinteling op de tong. Bier lijkt iets kruidigs te hebben en iets bloemigs. Zoetige en lichtbittere afdronk.

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen