9,2

Bronckhorster Barrel Aged Serie no.27

Bronckhorster Brewing Company (80)

Bronckhorster Barrel Aged Serie no.27 is een Imperial Stout. De vatgerijpte versie van de Midnightporter. Het bier is 8 maanden gerijpt op Heaven Hill (Bourbon) vaten.

Details

Bierstijl
Alcohol
0.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,2

Het oordeel van de Bierista's

Bronckhorster Barrel Aged Serie no.27 is beoordeeld met een gemiddelde van 9,2 door onze Bierista's

9,3

Smaak

7,6

Zicht

9,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Een echt geniet bier voor een donkere winteravond."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Donker bijna zwart en geen schuim.

9,0 Neus Zoete bourbon, rosty en laurier.

9,3 Smaak Een geweldige smaak ervaring. Roasty, bourbon, zoet en iets bitter. De nasmaak die intens is. Dit wordt versterkt met smaken van kokos en laurier.

Spijssuggestie Gegrild wild, bijvoorbeeld ree of wildzwijn.

9,0

"Wow, dit is genieten zeg!! Eindelijk weer eens iets proeven wat niet in 1 of 2 woorden te beschrijven is!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Diep diep en nog eens diep donker!! Maar als echte “kaaskop” mis ik toch wel ECHT een robuuste schuimkraag!! Deze is er gewoon helemaal niet, zelfs het kleine kraagje verdwijnt als sneeuw voor de zon.

9,0 Neus Vooral mooie balans!! Grassig, zoet, zuur, koffie, karamel, bourbon, gebrandheid en dat in 1 blend... echt tof!!

9,0 Smaak Mooie vergelijking met de neus maar gelukkig minder zoet als je zou verwachten! Ook de smaak is schitterend gebalanceerd en je proeft echt dat deze heerlijk heeft liggen rusten. Ondanks zijn 13% alcohol is deze boterzacht, heeft een lange afdronk en is lekker “vettig” in de mond!

Spijssuggestie Kazen en wild lijkt mee heerlijk hierbij!!

9,6

"In 1 woord “Goddelijk”. Dit is echt genieten! Hier spreek je niet meer van een krachtig bier maar echt van een “gerstewijn”. Je proeft het 8 maanden rijpen op de bourbonvaten. Geduld wordt beloond. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwartbruin. Vrijwel geen schuimkraag. Verdwijnt direct na het inschenken. Geen “bier-look”.

9,5 Neus Geuren van chocolade, port en hout. De geur van de bourbon vaten komen echt tot zijn recht.

9,6 Smaak Chocolade, alcoholisch, gebrande smaak. Volheid, krachtig en zacht.

Spijssuggestie Hertebiefstuk.

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen