7,7

Brand Herfstbier

Brand Bierbrouwerij (23)

Brand Herfstbier is aan amberkleurig bier. Het bier met warme herfsttinten en een stevige schuimkraag is zacht en smaakvol met kruidige tonen. Het aroma is rijk met naast de kruidige toets een volle zoete smaak van karamel en gebrande mout. Een licht bittertje geeft dit Herfstbier de juiste balans.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.2%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Brand Herfstbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

8,0

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Lekker zacht amberbier. Heeft wel veel weg van de dubbelbock van Brand. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Helder bruin/rood met een stabiele creme schuimkraag.

7,0 Neus Licht kruidig en karamel aroma’s.

7,0 Smaak Karamelsmaak en licht kruidig. Goed in balans maar had iets voller van smaak gemogen.

Spijssuggestie Gegrilde kip

7,0

"Een net maar niet heel uitgesproken bokbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Helder rood-bruin bier met een nette licht beige schuimkraag

7,0 Neus Moutige geur

7,0 Smaak Moutig en wat kruidig van smaak

Spijssuggestie Heerlijke bij een herfst stoofpot

8,0

"Lekkere zachte smaak en ietwat kruidig "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruinig met een rode gloed

7,5 Neus Licht gebrande mout.

8,0 Smaak Mooie zachte smaak van licht gebrande mout en kruiden en een lichte tinteling op de tong en een licht bittere afdronk.

8,2

"Kruiding, balans, herfst!"

Oscar Bassie

40

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht

8,0 Neus

8,6 Smaak

Spijssuggestie (herfst)kaas

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen