1. Bierista
  2. Boegbeeld Rooie Oortjes
5,7

Boegbeeld Rooie Oortjes

Brouwerij Boegbeeld (10)

Boegbeeld Rooie Oortjes is een Vlaams Rood met een alcoholpercentage van 6,0%. Een bloemig en gekruid bier met een frisse, bijna wijnachtige zuurheid.

Details

Brouwerij
Brouwerij Boegbeeld
Bierstijl
Vlaams Rood
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

5,7

Het oordeel van de Bierista's

Boegbeeld Rooie Oortjes is beoordeeld met een gemiddelde van 5,7 door onze Bierista's

5,4

Smaak

7,6

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"Redelijk generieke red ale met de geur van passievrucht."

Christiaan Klein Lebbink

7.490

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Dieprood, als het een red ale betaamt.

5,9 Neus Ruikt was chemisch. Winegum-achtig.

6,1 Smaak Diepe bitterheid die eigenlijk alle andere smaken overstijgt.

Spijssuggestie Witlof met ham, kaas en ananas.

5,1

"weinig smaak"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht dieprood, dunnen schuimkraag, helder, bruisend

7,0 Neus licht mout

5,4 Smaak licht hoppig, weinig smaak

Spijssuggestie licht pittig eten

5,7

"Beetje saai bier. Kleur is mooi amber, maar in de smaak overheerst het bittere."

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooie rode, enigszins heldere kleur.

7,0 Neus Zoete fruitige geur

4,8 Smaak Bitterheid overheerst, verder weinig smaak.

Spijssuggestie Pasta, wit vlees

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--