7,1

Big Belly Smooth Louis

Big Belly Brewing (36)

Big Belly Smooth Louis is een Red Ale / Amber IPA. Een heerlijk soepel bier met Southern Comfort. Tonen van citroen, karamel, sinaasappel en perzik.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Big Belly Smooth Louis is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Lekker en anders. het bier ziet er goed uit in het glas, heeft prima geur en goede smaak. Traditioneel hoppig met een fruitig tintje, gevolgd door een goede bitterheid in de nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht bruin biertje, troebel, kleine, beige, kraag van fijn schuim, die eventjes blijft staan.

7,5 Neus Tikje karamel, lichtfruitig en klassieke hoptonen.

7,0 Smaak Best fris in de mond, en een goede bitterheid, van klassieke hoppen. Lekker anders dan de zo prominente citrus tonen die op het moment zo modern zijn.

Spijssuggestie toastje met brie of camembert

7,2

"Lekker hoppige amber"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht rood, mistig, lichte bruis, goede schuimkraag

7,8 Neus hoppig, lichte karamel, amber

7,0 Smaak hoppig, amber

7,5

"Een lekkere soepel te drinken amber bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mistig amber kleurig bier met een nette schuimkraag

7,4 Neus Een wat zoete fruitige geur

7,5 Smaak Een zacht fruitige iets zoete smaak

Spijssuggestie Lekker met forel uit de oven met ui en tomaat

6,5

"Een hoppige red ale met wat bijpassende bitters. In de smaken ook perzik en lichte citrus. Een goed doordrinkbaar bier."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amber-kleurig mistig bier met wit inzakkend schuim uit fijne belletjes

7,0 Neus Een redelijk intense neus met perzik, karamel en wat biscuit.

6,5 Smaak Een hoppig bittere red ale met wat perzik en lichte citrus smaken.

Spijssuggestie Lichte gerechten van vis of salades

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen