7,1

Big Belly Smooth Louis

Big Belly Brewing (36)

Big Belly Smooth Louis is een Red Ale / Amber IPA. Een heerlijk soepel bier met Southern Comfort. Tonen van citroen, karamel, sinaasappel en perzik.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Big Belly Smooth Louis is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Lekker en anders. het bier ziet er goed uit in het glas, heeft prima geur en goede smaak. Traditioneel hoppig met een fruitig tintje, gevolgd door een goede bitterheid in de nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht bruin biertje, troebel, kleine, beige, kraag van fijn schuim, die eventjes blijft staan.

7,5 Neus Tikje karamel, lichtfruitig en klassieke hoptonen.

7,0 Smaak Best fris in de mond, en een goede bitterheid, van klassieke hoppen. Lekker anders dan de zo prominente citrus tonen die op het moment zo modern zijn.

Spijssuggestie toastje met brie of camembert

7,2

"Lekker hoppige amber"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht rood, mistig, lichte bruis, goede schuimkraag

7,8 Neus hoppig, lichte karamel, amber

7,0 Smaak hoppig, amber

7,5

"Een lekkere soepel te drinken amber bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mistig amber kleurig bier met een nette schuimkraag

7,4 Neus Een wat zoete fruitige geur

7,5 Smaak Een zacht fruitige iets zoete smaak

Spijssuggestie Lekker met forel uit de oven met ui en tomaat

6,5

"Een hoppige red ale met wat bijpassende bitters. In de smaken ook perzik en lichte citrus. Een goed doordrinkbaar bier."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amber-kleurig mistig bier met wit inzakkend schuim uit fijne belletjes

7,0 Neus Een redelijk intense neus met perzik, karamel en wat biscuit.

6,5 Smaak Een hoppig bittere red ale met wat perzik en lichte citrus smaken.

Spijssuggestie Lichte gerechten van vis of salades

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen