1. Bierista
  2. Big Belly Brewing Bockenreyder
7,5

Big Belly Brewing Bockenreyder

Big Belly Brewing (36)

Big Belly Brewing Bockenreyder is een bockbier gebrouwen met vier verschillende granen, vanille en speculaas. Dit bijzondere combinatie maakt van de Bockenreyder echt een zeer bijzonder bier. Heerlijk in combinatie met een gewone pannenkoek met stroop.

Details

Brouwerij
Big Belly Brewing
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Big Belly Brewing Bockenreyder is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,5

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Zeer kruidige Bock met in de hoofdrol speculaas. "

Marc Lamberts

20.280

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Bruin troebel met een ferme romige schuimkraag die na de eerste slok wel inzakt.

8,2 Neus Speculaaskruiden, ontbijtkoek en toch ook iets zurig.

7,2 Smaak Zoetje, maar zeker niet te zoet. Vooral ontzettend kruidig met tonen van speculaas en een opvallend droge afdronk. Had van mij nog wel iets dikker of stroperiger mogen zijn.

Spijssuggestie Boerenkool met mosterd, spekjes, uitjes en een klein stukje rookworst.

7,5

"een kruidige (speculaas) Bock"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht erg donkeroranje/bruin en troebel, schuimlaag redelijk snel weg

7,5 Neus zoetig, kruidig, specalaas

7,5 Smaak mondgevoel had iets voller mogen zijn, zoetmoutig, iets fruitig,druiven,rozijntjes en kruidig/speculaas(kruiden). licht prikkelende en fruitige, minimaal bittere en iets droge afdronk

Spijssuggestie speculaasbrokken

8,3

"Verrassende Bock met speculaas smaak."

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Mooie donker Bock met stevig romig schuim

8,0 Neus Mout, zoet en speculaas. Licht zurig van gist.

8,3 Smaak Lekker romig, zoet, speculaas.

Spijssuggestie Ouderwetse stamppot.

7,0

"Koolzuurarm bier met een prachtige kleur. Vrij zoet en kruidig, met droge afdronk waar de smaken pas goed tot hun recht komen. Niet te koud drinken!"

Peter Reijntjes

20.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Prachtig reebruin bier met crème kleurige schuimkraag die zich vlug terugtrekt tot een vliesje op het bier

6,5 Neus zoet kruidig en vanille.

6,5 Smaak Zoet maar met een droge afdronk, waarin de kruiden en vanille meer tot haar recht komen. Hoe warmer het bier wordt, hoe meer de speculaas en vooral de vanille naar voren komen.

Spijssuggestie Winterkost (stamppotten) en lekker bij een stevig stukje vlees. Ook geschikt als digestief.

01-07-26

Köstritzer Kellerbier echt even wat anders

Soms wil je net even wat anders. Köstritzer Kellerbier is een verrassende smaakvolle keuze. Prima voor bij de barbecue tijdens zomerse avonden.

Verder lezen
29-06-26

Cenosillicafobie, je zult het maar hebben

Cenosillicafobie, een duur woord voor een erg vervelende aandoening. Deze fobie is de ware nachtmerrie voor iedereen die van bier houdt.

Verder lezen
24-06-26

Bierista's Top 5 dorstlessers voor tropische dagen

Op tropische dagen moet je goed voor jezelf zorgen. Welke bieren horen daar zeker bij?

Verder lezen
08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--