7,5

Big Belly Brewing Bockenreyder

Big Belly Brewing (36)

Big Belly Brewing Bockenreyder is een bockbier gebrouwen met vier verschillende granen, vanille en speculaas. Dit bijzondere combinatie maakt van de Bockenreyder echt een zeer bijzonder bier. Heerlijk in combinatie met een gewone pannenkoek met stroop.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Big Belly Brewing Bockenreyder is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,5

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Zeer kruidige Bock met in de hoofdrol speculaas. "

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Bruin troebel met een ferme romige schuimkraag die na de eerste slok wel inzakt.

8,2 Neus Speculaaskruiden, ontbijtkoek en toch ook iets zurig.

7,2 Smaak Zoetje, maar zeker niet te zoet. Vooral ontzettend kruidig met tonen van speculaas en een opvallend droge afdronk. Had van mij nog wel iets dikker of stroperiger mogen zijn.

Spijssuggestie Boerenkool met mosterd, spekjes, uitjes en een klein stukje rookworst.

7,5

"een kruidige (speculaas) Bock"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht erg donkeroranje/bruin en troebel, schuimlaag redelijk snel weg

7,5 Neus zoetig, kruidig, specalaas

7,5 Smaak mondgevoel had iets voller mogen zijn, zoetmoutig, iets fruitig,druiven,rozijntjes en kruidig/speculaas(kruiden). licht prikkelende en fruitige, minimaal bittere en iets droge afdronk

Spijssuggestie speculaasbrokken

8,3

"Verrassende Bock met speculaas smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Mooie donker Bock met stevig romig schuim

8,0 Neus Mout, zoet en speculaas. Licht zurig van gist.

8,3 Smaak Lekker romig, zoet, speculaas.

Spijssuggestie Ouderwetse stamppot.

7,0

"Koolzuurarm bier met een prachtige kleur. Vrij zoet en kruidig, met droge afdronk waar de smaken pas goed tot hun recht komen. Niet te koud drinken!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Prachtig reebruin bier met crème kleurige schuimkraag die zich vlug terugtrekt tot een vliesje op het bier

6,5 Neus zoet kruidig en vanille.

6,5 Smaak Zoet maar met een droge afdronk, waarin de kruiden en vanille meer tot haar recht komen. Hoe warmer het bier wordt, hoe meer de speculaas en vooral de vanille naar voren komen.

Spijssuggestie Winterkost (stamppotten) en lekker bij een stevig stukje vlees. Ook geschikt als digestief.

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen