1. Bierista
  2. Big Belly Brewing Bockenreyder
7,5

Big Belly Brewing Bockenreyder

Big Belly Brewing (36)

Big Belly Brewing Bockenreyder is een bockbier gebrouwen met vier verschillende granen, vanille en speculaas. Dit bijzondere combinatie maakt van de Bockenreyder echt een zeer bijzonder bier. Heerlijk in combinatie met een gewone pannenkoek met stroop.

Details

Brouwerij
Big Belly Brewing
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Big Belly Brewing Bockenreyder is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,5

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Zeer kruidige Bock met in de hoofdrol speculaas. "

Marc Lamberts

19.540

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Bruin troebel met een ferme romige schuimkraag die na de eerste slok wel inzakt.

8,2 Neus Speculaaskruiden, ontbijtkoek en toch ook iets zurig.

7,2 Smaak Zoetje, maar zeker niet te zoet. Vooral ontzettend kruidig met tonen van speculaas en een opvallend droge afdronk. Had van mij nog wel iets dikker of stroperiger mogen zijn.

Spijssuggestie Boerenkool met mosterd, spekjes, uitjes en een klein stukje rookworst.

7,5

"een kruidige (speculaas) Bock"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht erg donkeroranje/bruin en troebel, schuimlaag redelijk snel weg

7,5 Neus zoetig, kruidig, specalaas

7,5 Smaak mondgevoel had iets voller mogen zijn, zoetmoutig, iets fruitig,druiven,rozijntjes en kruidig/speculaas(kruiden). licht prikkelende en fruitige, minimaal bittere en iets droge afdronk

Spijssuggestie speculaasbrokken

8,3

"Verrassende Bock met speculaas smaak."

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Mooie donker Bock met stevig romig schuim

8,0 Neus Mout, zoet en speculaas. Licht zurig van gist.

8,3 Smaak Lekker romig, zoet, speculaas.

Spijssuggestie Ouderwetse stamppot.

7,0

"Koolzuurarm bier met een prachtige kleur. Vrij zoet en kruidig, met droge afdronk waar de smaken pas goed tot hun recht komen. Niet te koud drinken!"

Peter Reijntjes

19.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Prachtig reebruin bier met crème kleurige schuimkraag die zich vlug terugtrekt tot een vliesje op het bier

6,5 Neus zoet kruidig en vanille.

6,5 Smaak Zoet maar met een droge afdronk, waarin de kruiden en vanille meer tot haar recht komen. Hoe warmer het bier wordt, hoe meer de speculaas en vooral de vanille naar voren komen.

Spijssuggestie Winterkost (stamppotten) en lekker bij een stevig stukje vlees. Ook geschikt als digestief.

14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
04-08-25

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen
24-07-25

'vandeStreek financiert verbouwing met proeftegoed'

Het is één van de meest geliefde buurtcafés van Utrecht: Café Lombok. Een café dat vernieuwt gaat worden per oktober, want de eveneens Utrechtse brouwer VandeStreek neemt het over. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--