7,6

Big Belly Brewing Bockenreyder

Big Belly Brewing (34)

Big Belly Brewing Bockenreyder is een bockbier gebrouwen met vier verschillende granen, vanille en speculaas. Dit bijzondere combinatie maakt van de Bockenreyder echt een zeer bijzonder bier. Heerlijk in combinatie met een gewone pannenkoek met stroop.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Big Belly Brewing Bockenreyder is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"een kruidige (speculaas) Bock"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht erg donkeroranje/bruin en troebel, schuimlaag redelijk snel weg

7,5 Neus zoetig, kruidig, specalaas

7,5 Smaak mondgevoel had iets voller mogen zijn, zoetmoutig, iets fruitig,druiven,rozijntjes en kruidig/speculaas(kruiden). licht prikkelende en fruitige, minimaal bittere en iets droge afdronk

Spijssuggestie speculaasbrokken

8,3

"Verrassende Bock met speculaas smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Mooie donker Bock met stevig romig schuim

8,0 Neus Mout, zoet en speculaas. Licht zurig van gist.

8,3 Smaak Lekker romig, zoet, speculaas.

Spijssuggestie Ouderwetse stamppot.

7,0

"Koolzuurarm bier met een prachtige kleur. Vrij zoet en kruidig, met droge afdronk waar de smaken pas goed tot hun recht komen. Niet te koud drinken!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Prachtig reebruin bier met crème kleurige schuimkraag die zich vlug terugtrekt tot een vliesje op het bier

6,5 Neus zoet kruidig en vanille.

6,5 Smaak Zoet maar met een droge afdronk, waarin de kruiden en vanille meer tot haar recht komen. Hoe warmer het bier wordt, hoe meer de speculaas en vooral de vanille naar voren komen.

Spijssuggestie Winterkost (stamppotten) en lekker bij een stevig stukje vlees. Ook geschikt als digestief.

Brouwersnös Barrel Aged

Soms krijgt een bezoekje aan een brouwerij een onverwachte wending. Dat was zeker zo toen Bierista een kijkje ging nemen bij Brouwersnös.

Verder lezen

Jos Oostendorp stopt als voorzitter CRAFT

Jos Oostendorp, maakte eerder deze week bekend te stoppen als voorzitter van CRAFT, de brancheorganisatie van onafhankelijke brouwers.

Verder lezen

Evenementenbier, bestaat het nu wel of niet?

Bestaat evenementenbier wel of niet? Die vraag komt regelmatig naar boven op verjaardagsfeestjes en in de kroeg. Maar hoe zit het nu?

Verder lezen

Maximus Brouwerij lanceert Bling Bling Barley Wine

Maximus Brouwerij uit Utrecht heeft weer iets nieuws voor ons in petto: de Bling Bling Barley Wine.

Verder lezen