1. Bierista
  2. Bierbroeders Taaitaai Bier
6,5

Bierbroeders Taaitaai Bier

Bierbroeders (9)

Bierbroeders Taaitaai Bier is een Barley Wine. Een donker bier met de smaken pepernoot, taai-taai en chocola.

Details

Brouwerij
Bierbroeders
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
9.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Bierbroeders Taaitaai Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,6

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"zoetig, kruidig, licht wrang"

Ramon de Koster

56.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht rood, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

8,6 Neus kruidig, steranijs

7,2 Smaak zoetig, kruidig, licht wrang

5,0

"Leuk om geprobeerd te hebben, maar niet geslaagd. De kleur is mooi, maar daar houd het helaas bij op. Sterk gekruid bier met zeer bittere nasmaak"

Thea Elshof

3.185

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi bruin rode kleur met veel bruin/creme schuim met kleine belletjes.

5,0 Neus Flink kruidig. Kruidnagel, taaitaai/koekkruiden en kaneel

5,0 Smaak Veel kruidnagel, steranijs en kaneel met een bittere nasmaak.

Spijssuggestie Sinterklaas strooigoed, speculaas en taaitaai

5,0

"Leuk voor sinterklaas avond, maar als bier niet echt geslaagd. De balans is echt zoek. Het ‘bier’ smaakt wel naar taaitaai. Smaken van kaneel, kruidnagel, ster-anijs en gebrande mout. Bittere nasmaak."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi bier om te zien. Rood-bruin bijna helder bier met veel karamel kleurig schuim.

5,0 Neus Zeer intense neus met taaitaai, kruidnagel en kaneel.

5,0 Smaak Smaken van kaneel, kruidnagel, bittere koffie en gebrande mout. Daarbij nog ster-anijs.

Spijssuggestie Gevulde speculaas, taaitaai of pepernoten.

8,5

"Heerlijk winterbier. Sterk kruidig. Niet te zoet. Smaakt uniek."

André Muller

3.455

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker, troebel, karamel-kleurige schuimkraag

8,5 Neus Sterke Taai taai geur.

8,8 Smaak Kruidig, met een sterke toon van kruidnagel.

Spijssuggestie Nagerechten, iets zoets.

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--