1. Bierista
  2. Bierbroeders Taaitaai Bier
6,5

Bierbroeders Taaitaai Bier

Bierbroeders (9)

Bierbroeders Taaitaai Bier is een Barley Wine. Een donker bier met de smaken pepernoot, taai-taai en chocola.

Details

Brouwerij
Bierbroeders
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
9.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Bierbroeders Taaitaai Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,6

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"zoetig, kruidig, licht wrang"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht rood, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

8,6 Neus kruidig, steranijs

7,2 Smaak zoetig, kruidig, licht wrang

5,0

"Leuk om geprobeerd te hebben, maar niet geslaagd. De kleur is mooi, maar daar houd het helaas bij op. Sterk gekruid bier met zeer bittere nasmaak"

Thea Elshof

3.185

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi bruin rode kleur met veel bruin/creme schuim met kleine belletjes.

5,0 Neus Flink kruidig. Kruidnagel, taaitaai/koekkruiden en kaneel

5,0 Smaak Veel kruidnagel, steranijs en kaneel met een bittere nasmaak.

Spijssuggestie Sinterklaas strooigoed, speculaas en taaitaai

5,0

"Leuk voor sinterklaas avond, maar als bier niet echt geslaagd. De balans is echt zoek. Het ‘bier’ smaakt wel naar taaitaai. Smaken van kaneel, kruidnagel, ster-anijs en gebrande mout. Bittere nasmaak."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi bier om te zien. Rood-bruin bijna helder bier met veel karamel kleurig schuim.

5,0 Neus Zeer intense neus met taaitaai, kruidnagel en kaneel.

5,0 Smaak Smaken van kaneel, kruidnagel, bittere koffie en gebrande mout. Daarbij nog ster-anijs.

Spijssuggestie Gevulde speculaas, taaitaai of pepernoten.

8,5

"Heerlijk winterbier. Sterk kruidig. Niet te zoet. Smaakt uniek."

André Muller

3.455

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker, troebel, karamel-kleurige schuimkraag

8,5 Neus Sterke Taai taai geur.

8,8 Smaak Kruidig, met een sterke toon van kruidnagel.

Spijssuggestie Nagerechten, iets zoets.

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--