6,7

Bierbroeders #3

Bierbroeders (9)

Bierbroeder #3 heeft een zomers karakter. Deze Blond heeft een fijne balans tussen enerzijds het fruitige en licht bittere uit de hop en anderzijds het zoete karakter afkomstig van de mout.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Bierbroeders #3 is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,6

Smaak

6,4

Zicht

5,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"Fris en tropisch terrasbier. Beetje waterig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Troebele oranje thee met grof, ringvormend schuim

7,0 Neus Tropisch fruit; mango, ananas, lychee, mandarijn

6,6 Smaak Fruitig, licht en bloemig met flink wat "mandarijnschil" van de hop. Wel een beetje waterig.

Spijssuggestie lichte thaise visgerechten

5,5

"Dit is een bier dat je vers moet drinken op een zonnig terras: frisse citrus tonen en droge bittere nasmaak met een prettig pepertje in de keel. Helaas had mijn versie een verouderde hopsmaak die ging tegenstaan."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,5 Zicht Geel-oranje kleur, mistig en veel schuim en bubbeltjes

4,5 Neus Beetje geur van citroen-merenque

5,5 Smaak Citrus en geel fruit. Maar ook een licht verouderde hopsmaak dat neigt naar velponlijm. Droge bittere nasmaak met een pepertje in de keel

7,0

"Lekker blond biertje met een hoppige nasmaak. Peper is merkbaar aanwezig. Voor mij is het niet echt een doordrinker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Licht troebel amberkleurig mooie schuimkraag

3,0 Neus Licht zeepachtig

7,0 Smaak Bitterig

6,5

"Er is best veel koolzuur aanwezig. Dit verdrijft een beetje de andere smaken. Ik denk dat het een mooier bier kan zijn met minder koolzuur. Je proeft wel nog een mooie kruidige smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Vrij troebel. Een mooie schuimlaag.

6,5 Neus Licht hoppig, fruitig en kruidig.

6,5 Smaak Koolzuur, kruidig en licht fruitig.

Spijssuggestie Gestoomde kip uit de oven met krieltjes.

7,6

"Mooi bier met veel ontwikkeling in geur en smaak. Goed in balans en uitnodigend voor een volgende slok. Lekker fruitig en kruidig"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig

6,7 Zicht

7,2 Neus Mooie zachte uitnodigende geur, met sinaasappel, fruit en iets kruiden

7,5 Smaak Aangenaam zacht fruitig en kruidig

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen