1. Bierista
  2. Berging BW21 Cognac Infused
7,7

Berging BW21 Cognac Infused

Berging Brouwerij (36)

Berging BW21 Cognac Infused is een Barley Wine van 10,8%. Gebrouwen met karamel en rood fruit. De laatste in de BW serie.

Details

Brouwerij
Berging Brouwerij
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
10.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Berging BW21 Cognac Infused is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Deze Barley Wine is geïnfuceerd met cognac en ik had hierdoor een hogere verwachting van het resultaat. Het is zeker een fruitig bier en vrij alcoholisch, maar het had wat mij betreft iets spannender gemogen. Desondanks een dikke voldoende."

Marc Lamberts

20.270

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker rood/bruin, troebel en zeer weinig fijn schuim.

7,0 Neus Zuur rood fruit, vanille en alcohol.

7,3 Smaak Zuur rood fruit, alcohol, weinig koolzuur, lange rinse afdronk.

Spijssuggestie Cheesecake met bosvruchten.

8,2

"Roodfruit en karamel"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donker rood veel schuim

7,8 Neus Rood fruit en moutig

8,0 Smaak Rood fruit en karamel

Spijssuggestie Zoete desserts en pittige gerechten

7,8

"Prima barley wine, mooie tonen van cognac. Herhaling vatbaar"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht

7,8 Neus

7,9 Smaak

7,8

"een vervolg op de BW20. Een cognac infused met tonen van rood fruit en vanille"

Kees Kremer

11.250

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht zeer donker met crèmekleurige schuimkraag die lang blijft staan.

8,0 Neus moutig met tonen van rood fruit, vanille en jasmijn.

7,8 Smaak mout met rood fruit en vanille. Smaak blijft redelijk lang in de mond, mag nog wel iets krachtiger.

Spijssuggestie Open haard met een goed boek, zoete desserts

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--