1. Bierista
  2. Berging BW21 Cognac Infused
7,7

Berging BW21 Cognac Infused

Berging Brouwerij (36)

Berging BW21 Cognac Infused is een Barley Wine van 10,8%. Gebrouwen met karamel en rood fruit. De laatste in de BW serie.

Details

Brouwerij
Berging Brouwerij
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
10.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Berging BW21 Cognac Infused is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Deze Barley Wine is geïnfuceerd met cognac en ik had hierdoor een hogere verwachting van het resultaat. Het is zeker een fruitig bier en vrij alcoholisch, maar het had wat mij betreft iets spannender gemogen. Desondanks een dikke voldoende."

Marc Lamberts

20.160

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker rood/bruin, troebel en zeer weinig fijn schuim.

7,0 Neus Zuur rood fruit, vanille en alcohol.

7,3 Smaak Zuur rood fruit, alcohol, weinig koolzuur, lange rinse afdronk.

Spijssuggestie Cheesecake met bosvruchten.

8,2

"Roodfruit en karamel"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donker rood veel schuim

7,8 Neus Rood fruit en moutig

8,0 Smaak Rood fruit en karamel

Spijssuggestie Zoete desserts en pittige gerechten

7,8

"Prima barley wine, mooie tonen van cognac. Herhaling vatbaar"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht

7,8 Neus

7,9 Smaak

7,8

"een vervolg op de BW20. Een cognac infused met tonen van rood fruit en vanille"

Kees Kremer

11.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht zeer donker met crèmekleurige schuimkraag die lang blijft staan.

8,0 Neus moutig met tonen van rood fruit, vanille en jasmijn.

7,8 Smaak mout met rood fruit en vanille. Smaak blijft redelijk lang in de mond, mag nog wel iets krachtiger.

Spijssuggestie Open haard met een goed boek, zoete desserts

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--