6,7

Berging Bok

Berging Brouwerij (36)

Berging Bok is een robijnrood Bockbier met een licht zoetje en mooie moutige smaken. Het bier heeft een alcoholpercentage van 6,5%.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Berging Bok is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,0

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Redelijke bok"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Helder donker bruin een flinke schuimkraag

5,9 Neus Ietsje moutig en wat karamel

6,2 Smaak Licht zoet, iets moutig beetje caramel, maar erg vlak en iets waterig

Spijssuggestie Stamppot boerenkool

6,5

"Het mooiste aan dit bier is de kleur. Geen geur waar het water van in je mond loopt. Voor een bockbier wat 'vlak' van smaak. Een beetje warmer drinken, dat komt de smaak ten goede."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht prachtig bruin rood bier met kleine niet houdbare kraag, jammer.

6,5 Neus gebrande mout met fruit met iets fris er in.

6,5 Smaak gebrande mout en ook fruit en een tikje karamel. Wat zoet in de mond en iets bitter in de afdronk.

Spijssuggestie bij een stukje vlees, stooflapje of iets dergelijks.

7,0

"Mondgevoel had iets voller gemogen voor mij"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

7,5 Zicht Robijnrood en troebel

7,5 Neus Gebrande mout en zoetig, iets karamel

7,0 Smaak Gebrande mout en licht fruitig, rood fruit. Zoetig, iets karamel in de verte met een lichte tinteling op de tong. Mondgevoel had iets voller mogen zijn.

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen