1. Bierista
  2. Berging Bok
6,7

Berging Bok

Berging Brouwerij (36)

Berging Bok is een robijnrood Bockbier met een licht zoetje en mooie moutige smaken. Het bier heeft een alcoholpercentage van 6,5%.

Details

Brouwerij
Berging Brouwerij
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Berging Bok is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,0

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Redelijke bok"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Helder donker bruin een flinke schuimkraag

5,9 Neus Ietsje moutig en wat karamel

6,2 Smaak Licht zoet, iets moutig beetje caramel, maar erg vlak en iets waterig

Spijssuggestie Stamppot boerenkool

6,5

"Het mooiste aan dit bier is de kleur. Geen geur waar het water van in je mond loopt. Voor een bockbier wat 'vlak' van smaak. Een beetje warmer drinken, dat komt de smaak ten goede."

Peter Reijntjes

20.005

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht prachtig bruin rood bier met kleine niet houdbare kraag, jammer.

6,5 Neus gebrande mout met fruit met iets fris er in.

6,5 Smaak gebrande mout en ook fruit en een tikje karamel. Wat zoet in de mond en iets bitter in de afdronk.

Spijssuggestie bij een stukje vlees, stooflapje of iets dergelijks.

7,0

"Mondgevoel had iets voller gemogen voor mij"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

7,5 Zicht Robijnrood en troebel

7,5 Neus Gebrande mout en zoetig, iets karamel

7,0 Smaak Gebrande mout en licht fruitig, rood fruit. Zoetig, iets karamel in de verte met een lichte tinteling op de tong. Mondgevoel had iets voller mogen zijn.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--