1. Bierista
  2. Berghoeve Windbuul
8,2

Berghoeve Windbuul

Berghoeve Brouwerij (46)

Windbuul van de Berghoeve brouwerij is een bovengistende Herfstbock. Dit bier is gebrouwen met 7 veschillende moutsoorten. Door de vele moutsoorten en de bovengisting bevat dit bockbier heel wat meer smaken dan de standaard bockbieren.

Details

Brouwerij
Berghoeve Brouwerij
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Windbuul is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Bier met goede geur. In de mond begint de smaak wat vlak, en wordt intensiever achter in de keel, maar blijft er toch mild bij. Als afsluiting volgt een mooi koffie achtig bittertje in de afdronk, dat ook nog een goed blijft hangen."

Peter Reijntjes

20.590

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Vrij donker bruin, troebel bier, met licht bruine schuimkraag, van onregelmatige bellen, die niet stabiel is

7,5 Neus Moutig, karamel, ook wat koffie en een kleine kruidigheid in de geur. Interessante geur, zeker als het bier niet te koud is.

8,0 Smaak Smaak begint niet erg intensief, maar wordt voller achter op de tong. Mooie geroosterde mout tonen, wat karamel en een lichte koffie noot is ook te bespeuren. Vrijwel geen koolzuur in het bier. Mild in de mond gevolgd door een krachtige afdronk en een koffie achtig bittertje in de nasmaak dat lang aanhoud. Redelijk verwarmend in de keel, ofschoon het bier slechts 7% alcohol heeft. Ik mis wel de koolzuur.

Spijssuggestie Zoet dessert, neem bijvoorbeeld iets met een karamel smaak

8,4

"mooie bok en zeker niet te zoet, wat ik overigens verrassend vind omdat de meeste van de Berghoeve bieren die ik geproefd heb wel wat aan de zoete kant zijn."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht mooi roodbruin met off-white schuim wat wel romig is maar vrij snel inzakt tot een dun laagje.

8,5 Neus moutig, caramel, licht fruitig, licht hoppig en kruidig. ook zit er nog iets van geroosterd brood in en heel af en toe denk ik iets rokerigs waar te nemen. complex aroma.

8,5 Smaak moutig, caramel, fruitig, hoppig en kruidig(peperig). volmondig mondgevoel, in de nasmaak caramel en een bittertje die beide lang aanhouden.

08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--