8,1

Bax Bier Kon Minder Dubbel

Baxbier Brewery (44)

Het derde vaste bier van Baxbier is in september 2017 gelanceerd; Kon Minder Dubbel. Een complex donker bier met fruitige tonen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.6%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
30
EBC
14

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Bax Bier Kon Minder Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,2

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Kruidig fris en donkere mout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donker met een mooie schuimkraag

7,7 Neus Gebrande mout kruidig

8,3 Smaak Licht zoet en kruidig

Spijssuggestie Belegen kazen zoete desserts en gekruide vleesgerechten

7,8

"Kon minder, dit biertje oet Grunn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Donker bruin, helder.

8,1 Neus Fruitig zoete geur.

7,9 Smaak Gebrand, beetje bitter.

Spijssuggestie Eierbal, stampotten.

8,5

"aangenaam zacht biertje, niet direct wat je verwacht als je aan de belgische dubbels denkt maar een geslaagde noordelijke variant."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht donkerbruin met net niet wit stabiel romig schuim

8,5 Neus aangenaam fruitig en kruidig caramelmoutig aroma met wat kandijtonen, aangevuld met engelse hopgeurtjes.

8,5 Smaak fruitig, kruidig, caramel, candy en engelse hop. zacht mondgevoel, wat plakkerig en iets opdrogend. nasmaak is bitterzoet met caramel en wat fruitigs.

Spijssuggestie lekker met maar ook in een stoofpotje.

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen