1. Bierista
  2. Bacchus Kriekenbier
8,2

Bacchus Kriekenbier

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (36)

Bacchus Kriekenbier is een fris en aangenaam zurig bier met de smaak van kersen. Het basisbier is Bacchus Vlaams Oud Bruin. Dit is een typisch Vlaams streekproduct, dat over de hele wereld naam en faam heeft verworven.

Details

Brouwerij
Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand)
Bierstijl
Fruitbier
Alcohol
5.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
37,5 cl
Drinkmoment
Terras, Alleen, bij een boek
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Bacchus Kriekenbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,5

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Heerlijke kriek, makkelijk drinkbaar. "

Raimond Lieuwes

2.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie bruin, rood van kleur en een roze schuimlaag

8,4 Neus Ruik duidelijk de kersen maar ook wel wat andere rood fruit

8,5 Smaak Lekker aanwezig zuurtjes, ook iets zoetig. Veel rood fruit .

Spijssuggestie Dessert met chocolade zal biij dit bier heel goed passen. Ook lekkerop eern mooie zomerse dag

8,3

"Heerlijke kriek, makkelijk drinkbaar. "

Raimond Lieuwes

2.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooie bruin, rood van kleur en een roze schuimlaag

7,7 Neus Ruik duidelijk de kersen maar ook wel wat andere rood fruit

8,1 Smaak Lekker aanwezig zuurtjes, ook iets zoetig. Veel rood fruit .

Spijssuggestie Dessert met chocolade zal biij dit bier heel goed passen. Ook lekker op eern mooie zomerse dag

7,6

"Dit is een kriek van Brouwerij van Honsebrouck, ook bekend van de Kasteel bieren. Deze kriek is gebrouwen met gemengde vergisting en 15% kriekensap. Het heeft een mooi samenspel tussen zoete en zure tonen en geen van beide is overheersend. Fris en bijzonder fruitig! "

Marc Lamberts

20.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Echt een plaatje! Helder rood/bruin met een mooie laag roze schuim.

7,5 Neus Uiteraard krieken, maar ook ander rood fruit en in de verte iets van tannine.

7,4 Smaak Een zuurtje en een zoetje en een lading rood fruit, met name krieken!

Spijssuggestie Chocomousse met een toefje slagroom.

8,0

"Ik ben normaal geen liefhebber van Kriekenbier maar deze heeft wel iets heel moois. "

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder donker roodbruin. Crèmekleurige schuimkraag.

8,0 Neus De kriekengeur komt je tegemoet!

8,0 Smaak Heel fruitig (krieken). Zoet en zuur worden mooi afgewisseld!

Spijssuggestie Chocolade dessert

8,3

"Dit kriekenbier is erg lekker, het is geen zoet soort cassis wat je nog wel eens tegen komt."

Peter Bos

2.475

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Het is een donker bier, meer bruin met iets rode tint. De schuimkraag is licht rose en blijft niet lang staan.

7,0 Neus Wat zurig en what else? Kersen!

9,5 Smaak Een hele fijne smaak, fris, kersen, licht happig, erg fruitig.

Spijssuggestie Desser of gewoon voor de dorst met een knabbel erbij

9,0

"Een fruitig, zuur bier wat gemmakkelijk wegdrinkt"

Ruben Van Ginneken

2.350

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder en donkerrood van kleur met een mooie stevige schuimkraag

8,0 Neus Een sterk fruitig geur die uitnodigt tot drinken

8,5 Smaak Een zure fruitig smaak die licht in de mond zit met een goede fruitige nasmaak

Spijssuggestie Frisse salade, zoete gerechten

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--