8,1

Ayinger Celebrator Doppelbock

Privatbrauerei Ayinger (5)

Ayinger Celebrator Doppelbock is een Dubbelbock. Een kruidig bier met volop tonen en aroma's van mout, donker fruit en hopbitters. Ook ontdek je tonen van vijgen en een licht bittertje in de afdronk. Ga er maar even lekker voor zitten!

Details

Bierstijl
Alcohol
6.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Ayinger Celebrator Doppelbock is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,0

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Aangenaam Bockbier. Kruidig en niet te zoet! "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donkerbruin met een rode gloed, helder en met een lichte witte laag fijn schuim.

7,5 Neus Gebrande mout, karamel, vijgen, rozijnen.

8,4 Smaak Kruidig en moutzoet. Karamel en vijgen, gecombineerd met een zachte bittere afdronk.

Spijssuggestie Haring met ui.

8,0

"Een goede doppelbock, vol van smaak en met een laag alcohol percentage. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

8,0 Zicht Een donker bruin zicht met idem schuimkraag.

7,5 Neus Een sterke neus met zwaar geroosterde mouten.

7,5 Smaak Je proeft toffee, karamel en zoethout. Het bier blijft plakken in de mond.

Spijssuggestie Zoete gerechten zoals desserts.

8,5

"Het bier heeft een excellent uiterlijk. De zoete geur heeft tonen van geroosterde mout en karamel. De smaak is heerlijk, wel erg zoet , karamel en geroosterde mout komen goed naar voren. Erg mild bier met een lekkere afdronk en nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Donker bruin bier met een mooie rode gloed. Afgetopt met een grote, licht bruine, romige, houdbare schuimkraag, die ook nog eens aan de glaswand blijft kleven.

8,0 Neus Nogal intensieve, zoete geur van flink geroosterde mout karamel.

8,5 Smaak Zoet en vol in de mond, karamel en geroosterde mout duidelijk aanwezig. In de afdronk komt een klein bittertje naar voren. Mooi smaakpalet wat zelfs nog wat intensiever mocht zijn.

Spijssuggestie tiramisu of een ander zoet dessert.

7,7

"Een heerlijke pure dubbelbock die fijn en vol van smaak is en waar je lang van kunt nagenieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Een prachtig donker bier

7,7 Neus Complexe ietwat kruidige geur

7,8 Smaak Volle fijne smaak met een verwarmende afdronk

Spijssuggestie Heerlijk om te drinken voor de maaltijd

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen