7,5

Arend Winter

Brouwerij De Ryck (6)

Arend Winter is een verwarmend bruin hoge gistingsbier met robijnrode gloed die de perfecte balans vindt tussen zachte donker moutsmaken /- aroma’s en subtiel kruidige toetsen.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Arend Winter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,7

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een lekkere Belgische winterbier om gezamenlijk te drinken tijdens de donkere dagen voor de kerst."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin van kleur, troebel bier en een donkerbruine schuimkraag.

8,0 Neus Enerzijds fruitige en zoetige geur.

8,0 Smaak Koolzuurrijk in de mond, licht bitter en licht zoet van smaak.

Spijssuggestie Broodje kroket met mosterd.

7,0

"Aardig bier, maar het is het net niet. Laat in ieder geval het bier wat op temperatuur komen, de aroma's worden veel mooier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koffiebruin bier met een roodsteek. Helder en voorzien van houdbare, medium grote kraag bestaand uit fijn schuim.

7,0 Neus Karamel, zoet, vol, kruidig en geroosterde mout.

7,0 Smaak Een wat zoete karamel smaak, met tonen van gebrande mout, en een fris bittere afdronk, op een kruidig bedje. Licht zuur in de afgang. Mocht wat voller zijn

Spijssuggestie Tijdens de proeverij geserveerd bij een pasteitje, vond ik niet zo geslaagd.

7,6

"Een wel smakend winterbier, voor de lange donkere avonden in de winter."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een mooi donker gekleurd bier.

7,4 Neus Ruikt naar kruiden.

8,0 Smaak Een heerlijke, warme, smaak.

Spijssuggestie Stokbrood met zalm of makreel.

7,4

"Een mooi winterbier, vol van smaken die mooi in balans zijn."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht bruin, licht mistig en medium schuimkraag

7,2 Neus kruidig en moutig, licht hoppig

7,4 Smaak zoetig en kruidig, met een mooie bittere afdronk

Spijssuggestie bij de gourmet

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen