1. Bierista
  2. Arend Winter
7,5

Arend Winter

Brouwerij De Ryck (6)

Arend Winter is een verwarmend bruin hoge gistingsbier met robijnrode gloed die de perfecte balans vindt tussen zachte donker moutsmaken /- aroma’s en subtiel kruidige toetsen.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Ryck
Bierstijl
Winterbier
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Arend Winter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,7

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een lekkere Belgische winterbier om gezamenlijk te drinken tijdens de donkere dagen voor de kerst."

Peter de Beer

9.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin van kleur, troebel bier en een donkerbruine schuimkraag.

8,0 Neus Enerzijds fruitige en zoetige geur.

8,0 Smaak Koolzuurrijk in de mond, licht bitter en licht zoet van smaak.

Spijssuggestie Broodje kroket met mosterd.

7,0

"Aardig bier, maar het is het net niet. Laat in ieder geval het bier wat op temperatuur komen, de aroma's worden veel mooier."

Peter Reijntjes

19.985

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koffiebruin bier met een roodsteek. Helder en voorzien van houdbare, medium grote kraag bestaand uit fijn schuim.

7,0 Neus Karamel, zoet, vol, kruidig en geroosterde mout.

7,0 Smaak Een wat zoete karamel smaak, met tonen van gebrande mout, en een fris bittere afdronk, op een kruidig bedje. Licht zuur in de afgang. Mocht wat voller zijn

Spijssuggestie Tijdens de proeverij geserveerd bij een pasteitje, vond ik niet zo geslaagd.

7,6

"Een wel smakend winterbier, voor de lange donkere avonden in de winter."

Henk de Beer

9.685

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een mooi donker gekleurd bier.

7,4 Neus Ruikt naar kruiden.

8,0 Smaak Een heerlijke, warme, smaak.

Spijssuggestie Stokbrood met zalm of makreel.

7,4

"Een mooi winterbier, vol van smaken die mooi in balans zijn."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht bruin, licht mistig en medium schuimkraag

7,2 Neus kruidig en moutig, licht hoppig

7,4 Smaak zoetig en kruidig, met een mooie bittere afdronk

Spijssuggestie bij de gourmet

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--