Archivist Blonde

7,6 Zicht Oranjekleurig helder met grote witte schuimkraag

7,0 Neus Zoetzurig fruitig iets kruidig

7,0 Smaak Zoetzurig moutig fruitig kruidig

Spijssuggestie Borrelplankje

7,8 Zicht Mooi op kleur goeie schuimkraag

7,8 Neus Fruitig en fris kruidig

7,7 Smaak Zacht licht zoetig en iets kruidig

Spijssuggestie Jonge en romige kazen wit vis salade's

8,2 Zicht Helder oranje/amber bier met witte schuimkraag met medium bellen

7,8 Neus Moutige neus waarin direct de geur van zoethout en lambiek doorkomt. Ook een vleugje kersen ontbreekt niet

4,3 Smaak gematigd koolzuur zorgt dat het fris met een tikkeltje zoet smaakt. In de afdronk komt een bittertje door en in de nasmaak komen de geuren uit de neus op nieuw tot leven. Iets maakt dat je rustig van de nasmaak geniet en niet gelijk weer een slok wil nemen. Dit maakt het een bier om rustig te drinken.

Spijssuggestie Harde kazen en gegrilde groenten

7,3 Zicht Amberkleurig helder met mooi laagje schuim

7,2 Neus Fris fruitig

7,4 Smaak Zoet fruitig licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Vleesgerecht

7,2 Zicht Donkergeel/goudgeel en helder met een redelijke witte schuimkraag met medium bellen. Het koolzuur zie je omhoog bruisen.

7,1 Neus Je ruikt de mout terug maar ook zeker wat citroen en fris fruit. Daarnaast ook kruiden, zoals koriander.

7,1 Smaak Frisse smaak van citrusfruit en kruidige toon van koriander bespeur ik. In de afdronk licht zurig en bitter.

Spijssuggestie Mexicaanse wrap