1. Bierista
  2. Roman Rebelse Strop
7,1

Roman Rebelse Strop

Brouwerij Roman (17)

Roman Rebelse Strop van Brouwerij Roman is een eigenzinnig Blond bier. Het bier is gebrouwen met Brettanomyces waardoor het bier in de fles ontwikkelt. De Rebelse Strop is fruitig met een subtiele hopbitterheid. Het frisse zuurtje maakt het bier helemaal af.

Details

Brouwerij
Brouwerij Roman
Bierstijl
Blond
Alcohol
6.9%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Roman Rebelse Strop is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,1

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Fris biermet een zuurtje "

Arnold Ganzevles

22.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel licht mistig met grote witte schuimkraag

7,0 Neus Zoetmoutig fruitig

7,2 Smaak moutig iets fruitig

Spijssuggestie Barbecue frituur bittergarnituur

7,8

"Een fier Gents bier lekker voor in het weekend en bij kleine Kamp vuur "

Gijs van Gompel

13.330

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Stevige schuimkraag mistig blond en kleine beetje bruisend bier

6,8 Neus Moutig kleine fruitige aroma

6,7 Smaak Bittertje een zachte zuurtje er in en een zachte fruitige smaak op de achtergrond

Spijssuggestie Bitterballen salades vis borrelplank

6,5

"Blond, wat vlak, licht troebel en licht zuur bier."

Andries Stekelenburg

20

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Blond, licht troebel.

Neus Hop en een klein zuurtje.

6,4 Smaak Vrij vlak. Minder koolzuur dan gemiddeld.

Spijssuggestie Lastig omdat dit bier moeilijk te karakteriseren is. Zowel kip als zoete nagerechten.

6,6

"Zurig, fris bier met een onverwachte smaak"

Gert-Jan den Boer

4.250

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Goudgelig, iets mistig, weinig schuim.

6,8 Neus fruitig, zurig

6,2 Smaak Aardig wat koolzuur, even wennen aan de soppige smaak.

Spijssuggestie Zoet dessert

7,4

"Fris en zurig bier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Lichtgeel, helder weinig schuim

7,7 Neus Fris, zurig en fruitig

7,5 Smaak Zoet, zuur iets bitter

Spijssuggestie Fruitig dessert

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--