7,6

Damm Daura Glutenvrij

Damm S.A (9)

Damm Daura Glutenvrij is een glutenvrije Pilsener. Soepel en subtiel van smaak en helder in zicht. Een mooi verfrissende Pils. Estrella Damm Daura is al jaren het meest bekroonde glutenvrije bier ter wereld.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.4%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Damm Daura Glutenvrij is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Goudgeel glutenvrij met fijne schuimkraag"

Kees Kremer

11.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel en helder met een fijne snel inzakkende schuimkraag

7,0 Neus Moutig en hoppig

7,3 Smaak Mout, hop, klein zuurtje met een klein bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Zomerse salade, zachte kazen

8,1

"Zacht pilsener"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker geel

8,4 Neus Fris fruitig

8,2 Smaak Zacht en fris

Spijssuggestie Bbq salade's en chinees

7,0

"Fruitig,ietwat bloemig bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

7,0 Zicht Goudgeel en helder

7,0 Neus Lichtmoutig en zoetig

7,0 Smaak Fruitige smaak,ietwat bloemig en zoete smaak met een minimaal zuurtje op de tong. Minimaal bitter in de afdronk

8,0

"Er zijn er bij ons bij, die zijn bijzonder blij met glutenvrij en deze Damm Daura uit Spanje verstoort het beeld van bier totaal niet en sluit mooi aan met helder bier prettig om te drinken. Ingrediënten zijn gewoon water, gerstemout, hop en in dit geval rijst."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Lichtgeel, helder, laag koolzuur. Vol, redelijk stabiel medium en gebroken wit schuim.

8,0 Neus Frisse mout geur.

8,0 Smaak Granig, fris en mild. Kan een pilsje prima vervangen. Afwezigheid gluten, ach wat gluten. Geen gluutje gemist. Klein zoet, beetje hop bitter. Goed doordrinkbaar met een even net iets ander smaakje. In de nasmaak wat frissigheid en een aangename gewaarwording.

Spijssuggestie Frisse salades, pruimencompote, vis, vlees, frites.

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen