7,2

Damm Estrella Inedit

Damm S.A (8)

Damm Inedit is een Spaans Witbier gebrouwen door brouwerij Damm in Barcelona. Dit bier is ontwikkeld in samenwerking met Ferran Adrià, de eigenaar van het wereldberoemde restaurant El Bulli. Een licht zure en frisse smaak met tonen van citrus en zoethout. Veel aroma's van verse kruiden en koriander. Een bijzonder smaakvol bier!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
0.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Volume
0,8 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Damm Estrella Inedit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Estrella Damm Inedit is een Spaans witbier dat zijn oorsprong vindt in een tapasrestaurant in Barcelona. Dit bier bevat 4,8% alcohol. Een licht zuur en fris bier met een kruidige touch."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Goudgeel en licht mistig met een kleine en slappe witte schuimkraag.

7,5 Neus Lichtzure frisheid van citrus en het kruidige van koriander.

7,0 Smaak Licht zure smaak met tonen van citrus en naarmate je hem langer in je mond houdt het kruidige van koriander naar voren komt. In de afdronk iets droog en lekker licht zurig bittertje.

Spijssuggestie Salades, romige kazen, kippetje

7,4

"Heerlijk fris bier en veel kruidige tonen "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht

7,0 Neus

7,5 Smaak

Spijssuggestie Heerlijk bij kip, vis en salades

Bierista Bier Top 100 - Laat je stem horen

Wat is het beste bier van 2023? Dat is de grote vraag bij de Bierista Bier Top 100. Iedereen kan stemmen vanaf donderdag 30 november.

Verder lezen

Sinterklaas kiest voor Bierista

Het heerlijk avondje komt eraan en Sinterklaas heeft dit jaar een speciale verrassing voor alle bierliefhebbers!

Verder lezen

Een betoverend bier- en culinair festijn bij Bistro La Duchesse

De recente Bierista Avond bij Bistro La Duchesse in Den Bosch was een ongekend succes. Een onvergetelijke avond vol culinaire hoogstandjes en exclusieve bieren.

Verder lezen

Hertog Jan Vatgerijpt 2023: een ode aan Latijns-Amerika

Voor deze zevende editie liet Meesterbrouwer Micha Peute zich inspireren door de essentie van Latijns-Amerika.

Verder lezen