7,7

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston

Brouwerij 3 Fonteinen (3)

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston is een Oude Gueuze. Het bier is een blend van bieren uit 2013, 2014 en 2015.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
37,5 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
7,7

Het oordeel van de Bierista's

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,5

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zuur
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Geassembleerd met lambieken gerijpt in 5 verschillende soorten vaten en afkomstig van 7 verschillende brouwsels. Rustig aan door deze zure appel heen bijten, want behalve wat citrus tonen geeft dit bier met name appel frisheid te midden van alle sprankeling ( een beetje vergelijkbaar met champagne tinteling) en heeft het wat cider trekjes. Eetlust opwekkend en milde romige kaasjes (op een toastje) willen helpen."

Ton van der Koppel

19.340

Review
Aroma
Zuur
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Strogeel, transparant en vol koolzuur. Gering wit en medium schuim dat snel terug trekt.

7,7 Neus In de geur neem je duidelijk waar dat je een geuze gaat drinken. In dit geval fruitig en licht kruidig richting kruidnagel en nootmuskaat.

7,7 Smaak Pittig prikkelende (citrus) fruitige en citroen zurige oude geuze om langzaam te drinken. Duidelijk dringen de frisse appel tonen door in dit bier, maar even later ook wat sinaasappel en mandarijn. Tijdens de afdronk drogig. Kan in de fles goed bewaard worden tijdens juiste opslag.

Spijssuggestie Bij chipolata pudding of tiramisu. Te proberen bij vette vis (haring zonder extra's). Asperges à la Flamande. Producten met frisse appel.

Kornuit maakt Nederland groener met aanleg eigen bos

Kornuit gaat een eigen bos planten om de CO2 uitstoot van alle gezamenlijke momenten te compenseren.

Verder lezen

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen