1. Bierista
  2. 3 Fonteinen Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston
7,9

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston

Brouwerij 3 Fonteinen (3)

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston is een Oude Gueuze. Het bier is een blend van bieren uit 2013, 2014 en 2015.

Details

Brouwerij
Brouwerij 3 Fonteinen
Bierstijl
Oude Gueuze
Alcohol
5.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
37,5 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,7

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Rijke Geuze. Blijft altijd een interessant proces, hoe deze tot stand komen. Tht: 2038"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Licht koperkleurig met vrijwel geen schuim

8,1 Neus Zuur, azijn en appel

8,1 Smaak Heel zuur, vleugje zoet, fruitige tonen van citrus en appel. Sprankelend mondgevoel en een zurige nasmaak

Spijssuggestie Jonge kaas, fruitig dessert

7,7

"Geassembleerd met lambieken gerijpt in 5 verschillende soorten vaten en afkomstig van 7 verschillende brouwsels. Rustig aan door deze zure appel heen bijten, want behalve wat citrus tonen geeft dit bier met name appel frisheid te midden van alle sprankeling ( een beetje vergelijkbaar met champagne tinteling) en heeft het wat cider trekjes. Eetlust opwekkend en milde romige kaasjes (op een toastje) willen helpen."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zuur
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Strogeel, transparant en vol koolzuur. Gering wit en medium schuim dat snel terug trekt.

7,7 Neus In de geur neem je duidelijk waar dat je een geuze gaat drinken. In dit geval fruitig en licht kruidig richting kruidnagel en nootmuskaat.

7,7 Smaak Pittig prikkelende (citrus) fruitige en citroen zurige oude geuze om langzaam te drinken. Duidelijk dringen de frisse appel tonen door in dit bier, maar even later ook wat sinaasappel en mandarijn. Tijdens de afdronk drogig. Kan in de fles goed bewaard worden tijdens juiste opslag.

Spijssuggestie Bij chipolata pudding of tiramisu. Te proberen bij vette vis (haring zonder extra's). Asperges à la Flamande. Producten met frisse appel.

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--