1. Bierista
  2. 3 Fonteinen Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston
7,9

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston

Brouwerij 3 Fonteinen (3)

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston is een Oude Gueuze. Het bier is een blend van bieren uit 2013, 2014 en 2015.

Details

Brouwerij
Brouwerij 3 Fonteinen
Bierstijl
Oude Gueuze
Alcohol
5.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
37,5 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,7

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Rijke Geuze. Blijft altijd een interessant proces, hoe deze tot stand komen. Tht: 2038"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Licht koperkleurig met vrijwel geen schuim

8,1 Neus Zuur, azijn en appel

8,1 Smaak Heel zuur, vleugje zoet, fruitige tonen van citrus en appel. Sprankelend mondgevoel en een zurige nasmaak

Spijssuggestie Jonge kaas, fruitig dessert

7,7

"Geassembleerd met lambieken gerijpt in 5 verschillende soorten vaten en afkomstig van 7 verschillende brouwsels. Rustig aan door deze zure appel heen bijten, want behalve wat citrus tonen geeft dit bier met name appel frisheid te midden van alle sprankeling ( een beetje vergelijkbaar met champagne tinteling) en heeft het wat cider trekjes. Eetlust opwekkend en milde romige kaasjes (op een toastje) willen helpen."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zuur
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Strogeel, transparant en vol koolzuur. Gering wit en medium schuim dat snel terug trekt.

7,7 Neus In de geur neem je duidelijk waar dat je een geuze gaat drinken. In dit geval fruitig en licht kruidig richting kruidnagel en nootmuskaat.

7,7 Smaak Pittig prikkelende (citrus) fruitige en citroen zurige oude geuze om langzaam te drinken. Duidelijk dringen de frisse appel tonen door in dit bier, maar even later ook wat sinaasappel en mandarijn. Tijdens de afdronk drogig. Kan in de fles goed bewaard worden tijdens juiste opslag.

Spijssuggestie Bij chipolata pudding of tiramisu. Te proberen bij vette vis (haring zonder extra's). Asperges à la Flamande. Producten met frisse appel.

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--