7,9

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston

Brouwerij 3 Fonteinen (3)

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston is een Oude Gueuze. Het bier is een blend van bieren uit 2013, 2014 en 2015.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
37,5 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,7

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Rijke Geuze. Blijft altijd een interessant proces, hoe deze tot stand komen. Tht: 2038"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Licht koperkleurig met vrijwel geen schuim

8,1 Neus Zuur, azijn en appel

8,1 Smaak Heel zuur, vleugje zoet, fruitige tonen van citrus en appel. Sprankelend mondgevoel en een zurige nasmaak

Spijssuggestie Jonge kaas, fruitig dessert

7,7

"Geassembleerd met lambieken gerijpt in 5 verschillende soorten vaten en afkomstig van 7 verschillende brouwsels. Rustig aan door deze zure appel heen bijten, want behalve wat citrus tonen geeft dit bier met name appel frisheid te midden van alle sprankeling ( een beetje vergelijkbaar met champagne tinteling) en heeft het wat cider trekjes. Eetlust opwekkend en milde romige kaasjes (op een toastje) willen helpen."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zuur
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Strogeel, transparant en vol koolzuur. Gering wit en medium schuim dat snel terug trekt.

7,7 Neus In de geur neem je duidelijk waar dat je een geuze gaat drinken. In dit geval fruitig en licht kruidig richting kruidnagel en nootmuskaat.

7,7 Smaak Pittig prikkelende (citrus) fruitige en citroen zurige oude geuze om langzaam te drinken. Duidelijk dringen de frisse appel tonen door in dit bier, maar even later ook wat sinaasappel en mandarijn. Tijdens de afdronk drogig. Kan in de fles goed bewaard worden tijdens juiste opslag.

Spijssuggestie Bij chipolata pudding of tiramisu. Te proberen bij vette vis (haring zonder extra's). Asperges à la Flamande. Producten met frisse appel.

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen