1. Bierista
  2. 't IJ El Dorado
7,1

't IJ El Dorado

Brouwerij 't IJ (44)

't IJ El Dorado is een hoppige Lager. Het bier heeft een alcoholpercentage van 5,3%.

Details

Brouwerij
Brouwerij 't IJ
Bierstijl
Lager
Alcohol
5.3%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

't IJ El Dorado is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,0

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,6

"Een zeer bloemerig smakende bier. Voor de liefhebber."

Peter de Beer

9.650

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donkergeel van kleur, helder vloeistof, continue koolzuurbellenvorming en een kleine witte schuimkraag.

6,1 Neus Bloemerig van geur.

6,8 Smaak Bloemerig van smaak, bitter met droge afdronk.

Spijssuggestie Kipfilet op een pistoletje.

6,3

"Niet geheel of geheel niet mijn smaak. De smaak is vrij vlak. Niet echt heel spannend."

Christiane Gathmann

15.505

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Heel licht goudgeel, helder met witte schuimkraag.

Neus Weinig geur, behalve ietwat hoppig.

Smaak Bitter en fruitig-fris, hoppig.

Spijssuggestie Met wat borrelnootjes, goed te doen.

7,8

"Een fris goed door drinkbaar bier met veel smaak"

Hanneke Vonk

7.225

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi helder goud bier

7,5 Neus tropisch fruit, licht zoet. Neigt naar een IPA qua geur

7,5 Smaak Licht zoet, ananas. Zacht en zeker niet bitter

Spijssuggestie In de zon op een terras, vis

7,8

"Pilsener maar dan met een kleine ipa rwist"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Vrij helder

7,2 Neus Hop en mout

7,4 Smaak Pils met een hopige nasmaak

Spijssuggestie Chinees of friet

20-10-26

Nederlandse biermarkt krimpt verder

De Nederlandse biermarkt krimpt verder. 100 brouwerijen sloten hun deuren. Hoge bieraccijns en grensinkopen zetten de sector onder druk.

Verder lezen
19-10-26

Waarom bier in blik?

Waarom zit speciaalbier steeds vaker in blik? Lees over hoparoma, zuurstof bij afvullen, metaalsmaak, microplastics en duurzaamheid van blik.

Verder lezen
16-10-26

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove. Ontdek fine dining, 70 speciaalbieren, bier-spijscombinaties en de bijzondere locatie.

Verder lezen
14-10-26

Proefnotitie; Anderson's Koit Tume Laphroaig BA

Anderson's Koit Tume Laphroaig BA: Bierista proeft een Baltic Porter van 12,5% met intense turfrook, zachte smaak en een lange whiskyafdronk!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--