1. Bierista
  2. 't IJ El Dorado
7,1

't IJ El Dorado

Brouwerij 't IJ (42)

't IJ El Dorado is een hoppige Lager. Het bier heeft een alcoholpercentage van 5,3%.

Details

Brouwerij
Brouwerij 't IJ
Bierstijl
Lager
Alcohol
5.3%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

't IJ El Dorado is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,0

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,6

"Een zeer bloemerig smakende bier. Voor de liefhebber."

Peter de Beer

9.525

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donkergeel van kleur, helder vloeistof, continue koolzuurbellenvorming en een kleine witte schuimkraag.

6,1 Neus Bloemerig van geur.

6,8 Smaak Bloemerig van smaak, bitter met droge afdronk.

Spijssuggestie Kipfilet op een pistoletje.

6,3

"Niet geheel of geheel niet mijn smaak. De smaak is vrij vlak. Niet echt heel spannend."

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Heel licht goudgeel, helder met witte schuimkraag.

Neus Weinig geur, behalve ietwat hoppig.

Smaak Bitter en fruitig-fris, hoppig.

Spijssuggestie Met wat borrelnootjes, goed te doen.

7,8

"Een fris goed door drinkbaar bier met veel smaak"

Hanneke Vonk

6.540

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi helder goud bier

7,5 Neus tropisch fruit, licht zoet. Neigt naar een IPA qua geur

7,5 Smaak Licht zoet, ananas. Zacht en zeker niet bitter

Spijssuggestie In de zon op een terras, vis

7,8

"Pilsener maar dan met een kleine ipa rwist"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Vrij helder

7,2 Neus Hop en mout

7,4 Smaak Pils met een hopige nasmaak

Spijssuggestie Chinees of friet

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--