7,1

't IJ El Dorado

Brouwerij 't IJ (42)

't IJ El Dorado is een hoppige Lager. Het bier heeft een alcoholpercentage van 5,3%.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.3%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

't IJ El Dorado is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,0

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,6

"Een zeer bloemerig smakende bier. Voor de liefhebber."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donkergeel van kleur, helder vloeistof, continue koolzuurbellenvorming en een kleine witte schuimkraag.

6,1 Neus Bloemerig van geur.

6,8 Smaak Bloemerig van smaak, bitter met droge afdronk.

Spijssuggestie Kipfilet op een pistoletje.

6,3

"Niet geheel of geheel niet mijn smaak. De smaak is vrij vlak. Niet echt heel spannend."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Heel licht goudgeel, helder met witte schuimkraag.

Neus Weinig geur, behalve ietwat hoppig.

Smaak Bitter en fruitig-fris, hoppig.

Spijssuggestie Met wat borrelnootjes, goed te doen.

7,8

"Een fris goed door drinkbaar bier met veel smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi helder goud bier

7,5 Neus tropisch fruit, licht zoet. Neigt naar een IPA qua geur

7,5 Smaak Licht zoet, ananas. Zacht en zeker niet bitter

Spijssuggestie In de zon op een terras, vis

7,8

"Pilsener maar dan met een kleine ipa rwist"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Vrij helder

7,2 Neus Hop en mout

7,4 Smaak Pils met een hopige nasmaak

Spijssuggestie Chinees of friet

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen