7,9

Zwarte raaf proeftuin 12

Hertog Jan Brouwerij (73)

Details

Alcohol
8.9%

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Zwarte raaf proeftuin 12 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Heerlijke dunkel weizen "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerrood koper kleurig met bruine schuimkraag

7,9 Neus Karamel rokerig kruidig moutig

8,0 Smaak Karamel stroperig mout iets kruidig

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,5

"Lekker biertje in de winter, met kerst of oud en nieuw!"

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Wat een prachtig donker koper rood bier!

7,0 Neus Vooral karamel en stroop. Lekker warme zoete geur.

7,0 Smaak Hetzelfde als de geur. Lekker warme winter smaak van karamel en stroop. Lekker moutig van smaak.

Spijssuggestie Lekker bij toetjes of bij vlees gerechten of bij de haard of de kerstboom op een winterse dag.

7,1

"lichte mout, zoet"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht bruin, helder, goede bruine schuimkraag, bruisend

6,9 Neus licht moutig, licht zoetig

7,0 Smaak lichte mout, zoet

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen