7,9

Zwarte raaf proeftuin 12

Hertog Jan Brouwerij (68)

Details

Alcohol
8.9%

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Zwarte raaf proeftuin 12 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Heerlijke dunkel weizen "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerrood koper kleurig met bruine schuimkraag

7,9 Neus Karamel rokerig kruidig moutig

8,0 Smaak Karamel stroperig mout iets kruidig

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,5

"Lekker biertje in de winter, met kerst of oud en nieuw!"

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Wat een prachtig donker koper rood bier!

7,0 Neus Vooral karamel en stroop. Lekker warme zoete geur.

7,0 Smaak Hetzelfde als de geur. Lekker warme winter smaak van karamel en stroop. Lekker moutig van smaak.

Spijssuggestie Lekker bij toetjes of bij vlees gerechten of bij de haard of de kerstboom op een winterse dag.

7,1

"lichte mout, zoet"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht bruin, helder, goede bruine schuimkraag, bruisend

6,9 Neus licht moutig, licht zoetig

7,0 Smaak lichte mout, zoet

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen