7,2

Zischke Kellerbier Dunkel

Koblenzer Brauerei (3)

Zischke Kellerbier Dunkel van de Koblenzer Bierbrauerei is een Donker Landbier. Donker van kleur en lekker moutig in de neus en smaak. Maar ook zoetigheid van karamel en een bittertje van donkere chocolade komen door. Proef jij het ook?

Details

Bierstijl
Alcohol
5.4%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Zischke Kellerbier Dunkel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Heerlijke dunkel. Lijkt wel op een bokbier. Mooie smaken, volledig in balans."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin, troebel met een enorme schuimkraag van roomkleurige kleine bubbels.

7,5 Neus Moutig, hoppig, kruidig en licht zoet.

7,5 Smaak De kruidige smaken komen m.i. het eerst naar boven. Het bier heeft ook een nootachtige smaak. Met de afdronk wordt de smaak licht bitter. Deze smaak vlakt maar heel langzaam af.

Spijssuggestie Zacht romig kaasje erbij was niet verkeerd.

6,8

"Bier met zoete smaak. Lijkt iets op herfstbok. Doordat het geen heel hoog alcohol gehalte heeft kun je er ook rustig een paar drinken. Tijdens een warme zomerdag kun beter de hefe versie nemen. Deze dunkel is een boer dat je iets minder snel weg drinkt"

Bas Weller

3.900

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Donkerbruin troebel. Randje schuim blijft aanwezig na het inzakken van het meeste schuim

Neus Zoete moutige geur

7,1 Smaak Stevige zoete mout smaak en heel iets rokerig. Lijkt wat op (herfst)bok. Heel iets branderig in de afdronk

Spijssuggestie (wild) vlees zoals biefstuk

Uiltje komt met drie nieuwe specials

Uiltje Brewing Company komt met drie nieuwe specials. Binnenkort verkrijgbaar bij de betere slijterijen en online shops.

Verder lezen

Bierboek met schuim

Bierboek met schuim van Ivo Thijssen en Has van Goethem is een heerlijk bierboek; om dorst van te krijgen.

Verder lezen

Op zoek naar smaak

'Op zoek naar smaak' is de titel van een documentaire, waarin Perry de Man op zoek gaat naar het bier in het glas van Rembrandt.

Verder lezen

Wat zijn jouw favoriete hopspots?

De zomer is begonnen. Wij zijn erg benieuwd waar jij deze zomer bier drinkt. Wat zijn jouw favoriete hopspots in Nederland?

Verder lezen