7,2

Zillertal Schwarzes

Zillertal Bier (8)

Zillertal Schwarzes is een Schwarzbier met diep donkere, licht geroosterde aromatische mouten en een delicate zoetheid. Dit ondergistende bier is gebrouwen met de beste natuurlijke ingrediënten uit het Zillertal.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Zillertal Schwarzes is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

6,9

Smaak

6,9

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"gebrande mout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht zwart, romige bruine schuimkraag, troebel

6,8 Neus moutig, licht gebrand

7,0 Smaak gebrande mout

7,3

"Blij verrast, dit is mijn eerste aanraking met zwart bier."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,8 Zicht Ik vindt het er vreemd uitzien een glas vol zwarte vloeistof maar met een mooie schuimkraag

7,5 Neus de geur is ook een verrassing. met name rood fruit maar ook kaneel.

6,7 Smaak Na de geur bepaald te hebben verrast me dit niet. Ik heb een sterke associatie met bok bier. ik proef kaneel en rood fruit in een goede balans.

Spijssuggestie Goeie volle stamppot. Wild gerechten, maar pure chocolade zal ook erg goed combineren verwacht ik

Hertog Jan Proeftuin blijft verrassen

De experimentele reeks bier uit de Hertog Jan Proeftuin wordt dit jaar uitgebreid met vier bijzondere bieren. Die wil je als echte liefhebbers niet missen.

Verder lezen

Moersleutel Macaroon Machine Coconut Pastry Stout - Dik, dikker, dikst

Je hebt bieren die je spreekwoordelijk met mes en vork moet drinken, omdat ze zo dik zijn. We hebben er weer een gevonden!

Verder lezen

Consumptie alcoholvrij in tien jaar tijd verviervoudigd

De consumptie van alcoholvrij blijft maar doorgroeien. In de afgelopen tien jaar steeg de consumptie tot 819.000 hectoliter per jaar.

Verder lezen

We drinken weer meer alcoholvrij bier

Branche-organisatie Nederlandse Brouwers heeft cijfers over 2022 gepubliceerd, waaruit blijkt dat er steeds meer alcoholvrij bier wordt gedronken.

Verder lezen