7,3

Wreed Axident

Bryggja Brewery (6)

Wreed Axident is een Blond bier. Een kruidig en hoppig bier dat een collab is tussen Bryggja Brewery, Hobbybrouwerij 't Atelier en thuisbrouwerij de Vierkante Meter.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Wreed Axident is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

8,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Mengsel tussen een Blond en een Brut. In mijn beleving is het jammer dat de Brut, vooral in de nasmaak, de overhand heeft. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel met een oranje tintje, wat troebel bier. Op de top een vrij kleine schuimkraag, bestaand uit fijne bellen en niet houdbaar.

6,5 Neus Fris zuur, fruitig en lichte een citrus toon op een licht moutige ondergrond.

6,5 Smaak Fris zure, fruitige smaak, vrij droog. Vooral de in de lang aanhoudende nasmaak, worden de frisse tinten vervagen door een fis zuurtje. Het mengel tussen blond/brut, had voor mijn beleving wat meer richting blond gemogen.

Spijssuggestie Bami of nasi goreng

8,0

"voor liefhebbers van de wat kruidig/bittere tripels is dit een goede keuze."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht lichtgeel, niet helemaal helder metroyaal wit schuim.

8,0 Neus bovenal moutig aroma met onderliggend zwakke kruidig en fruitige indrukken.

8,0 Smaak zoet moutig, licht hoppig fruitig en vrij kruidig. vol mondgevoel met vrij veel koolzuur prikkeling. de nasmaak is zoet kruidig met een droog wat samentrekkend slot.

Spijssuggestie geen voorkeur

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen