7,3

Wreed Axident

Bryggja Brewery (6)

Wreed Axident is een Blond bier. Een kruidig en hoppig bier dat een collab is tussen Bryggja Brewery, Hobbybrouwerij 't Atelier en thuisbrouwerij de Vierkante Meter.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Wreed Axident is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

8,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Mengsel tussen een Blond en een Brut. In mijn beleving is het jammer dat de Brut, vooral in de nasmaak, de overhand heeft. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel met een oranje tintje, wat troebel bier. Op de top een vrij kleine schuimkraag, bestaand uit fijne bellen en niet houdbaar.

6,5 Neus Fris zuur, fruitig en lichte een citrus toon op een licht moutige ondergrond.

6,5 Smaak Fris zure, fruitige smaak, vrij droog. Vooral de in de lang aanhoudende nasmaak, worden de frisse tinten vervagen door een fis zuurtje. Het mengel tussen blond/brut, had voor mijn beleving wat meer richting blond gemogen.

Spijssuggestie Bami of nasi goreng

8,0

"voor liefhebbers van de wat kruidig/bittere tripels is dit een goede keuze."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht lichtgeel, niet helemaal helder metroyaal wit schuim.

8,0 Neus bovenal moutig aroma met onderliggend zwakke kruidig en fruitige indrukken.

8,0 Smaak zoet moutig, licht hoppig fruitig en vrij kruidig. vol mondgevoel met vrij veel koolzuur prikkeling. de nasmaak is zoet kruidig met een droog wat samentrekkend slot.

Spijssuggestie geen voorkeur

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen