Brouwerij Wolf (9)
Diacetyl staat bekend als een smaakafwijking. Dat is niet in alle gevallen zo. Waar wel, waar niet en meer over de oorzaken.
Verder lezenLindeboom Bierbrouwerij uit het Limburgse Neer heeft tijdens de World Beer Awards in Londen drie keer een gouden plak gewonnen.
Verder lezenGrolsch heeft gas opgewekt uit het eigen afvalwater. Deze innovatie levert per jaar zo'n miljoen kubieke meter groen gas op.
Verder lezenBierista's houden van een goed glas bier. Dagelijks komen er vanuit de community vele nieuwe expert-reviews. We lichten er drie bieren uit.
Verder lezen
"Smaak en geur combineren goed. Licht zoet op de tong, fris in de mond, en bitter in de nasmaak. Matig intensieve tonen van karamel, koffie en zoethout. Relatief bittere nasmaak. Optisch mooi bier."
Peter Reijntjes