1. Bierista
  2. Witte Donder
7,5

Witte Donder

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Witte Donder is een zogenaamde witte IPA van Stadsbrouwerij Eindhoven. De smaak is fris als een witbier en fruitig dankzij de hop. Een bescheiden bitterheid geeft net even dat beetje extra aan dit verfrissende bier.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij Eindhoven
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Wakatu, Nelson Sauvin, Vic Secret
Mout
Pils, Pale Ale, Tarwemout, Ongemoute Tarwe
IBU
29
EBC
8

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Witte Donder is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"fris en fruitig, lekker hoppig met een fijne bitterheid"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donkergelig-licht oranje en troebel met redelijk blijvend schuim

7,0 Neus fris en fruitig, iets een zuurtje

7,5 Smaak iets zoetmoutig, fris en fruitig, tropisch-citrus. iets bloemig/grassig en lekker hoppig. Heerlijke bitter in de afdronk. nasmaak is iets droog en wrang maar zeker niet vervelend.

Spijssuggestie oosters, bbq, wraps

7,5

"Verfrissend, fruitig met een stevige bitterheid. Zoete vruchten in combinatie met een verfrissend zuurtje, flink wat koolzuur en een stevig hopkarakter maken dit een dorstlesser met een bite!"

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Diepgeel, mistig. Schuim had wat meer gemogen.

7,2 Neus Veel zoet fruit en citrus.

7,5 Smaak Smaak is aanvankelijk fruitig en zoet, veel koolzuur. In de nasmaak gaat de bitterheid met grote stappen over de fruitigheid heen.

Spijssuggestie Pizza, gegrilde kip en lekker voor bij een zomerse barbecue.

03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--