7,9

Wilskracht Bastion

Wilskracht Stadsbrouwerij Ravenstein (11)

Wilskracht Bastion is een Tripel. Het bier is naar ambachtelijke wijze gebrouwen en bevat de karakteristieke kenmerken van een Tripel. Fris en licht kruidig, een zeer smaakvol Brabants bier.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Wilskracht Bastion is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,8

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Mooi gebrouwen tripel ik was aangenaam verrast!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi van kleur, goud/ geel

7,2 Neus Fris, complexe geuren mooie mix van kruiden

8,4 Smaak Complex en een beetje mild/ kruidig fruitig

Spijssuggestie Waar niet bij....... een heerlijk vis of mooi vleesgerecht, kaasplank met blauwschimmel

7,6

"Dit bier gekocht tijdens bezoek aan deze brouwerij. De naam van het bier is zo verkregen: Een bastion is een onderdeel van een vestingswerk (stervormig verdedigingswerk omringt door grachten). De molen waarin de stadsbrouwerij Ravenstein gevestigd is, is gebouwd op een overblijfsel van zo'n bastion. In het vestingstadje Ravenstein zijn nog diverse resten van deze vestingwerken te bezichtigen. Bastion gebrouwen met 3 moutsoorten en tonen van sinaasappel en koriander"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig bier met een ferme witte schuimkraag bestaande uit grove en kleine luchtbellen.

7,4 Neus Moutig en kruidig door de koriander en op de achtergrond wat sinaasappel.

7,6 Smaak Volle en frisse smaak van mouten en kruiden en een lekker bittertje in de afdronk. Ook de toegevoegde sinaasappel proef je terug op de achtergrond.

Spijssuggestie Kaasplankje

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen