7,9

Wilskracht Bastion

Wilskracht Stadsbrouwerij Ravenstein (11)

Wilskracht Bastion is een Tripel. Het bier is naar ambachtelijke wijze gebrouwen en bevat de karakteristieke kenmerken van een Tripel. Fris en licht kruidig, een zeer smaakvol Brabants bier.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Wilskracht Bastion is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,8

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Mooi gebrouwen tripel ik was aangenaam verrast!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi van kleur, goud/ geel

7,2 Neus Fris, complexe geuren mooie mix van kruiden

8,4 Smaak Complex en een beetje mild/ kruidig fruitig

Spijssuggestie Waar niet bij....... een heerlijk vis of mooi vleesgerecht, kaasplank met blauwschimmel

7,6

"Dit bier gekocht tijdens bezoek aan deze brouwerij. De naam van het bier is zo verkregen: Een bastion is een onderdeel van een vestingswerk (stervormig verdedigingswerk omringt door grachten). De molen waarin de stadsbrouwerij Ravenstein gevestigd is, is gebouwd op een overblijfsel van zo'n bastion. In het vestingstadje Ravenstein zijn nog diverse resten van deze vestingwerken te bezichtigen. Bastion gebrouwen met 3 moutsoorten en tonen van sinaasappel en koriander"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig bier met een ferme witte schuimkraag bestaande uit grove en kleine luchtbellen.

7,4 Neus Moutig en kruidig door de koriander en op de achtergrond wat sinaasappel.

7,6 Smaak Volle en frisse smaak van mouten en kruiden en een lekker bittertje in de afdronk. Ook de toegevoegde sinaasappel proef je terug op de achtergrond.

Spijssuggestie Kaasplankje

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen