6,3

Weizen Walter

Stadsbrouwerij Veenendaal (3)

Weizen Walter is een Weizen van 5,8%. Een fris bier van hoge gisting met de smaak van een zomerse Weizen met fruitige hopsoorten. De toegankelijke smaak maken van dit bier een echte allemansvriend.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Weizen Walter is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,0

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"Het is helaas geen weizen zoals de Duitsers kunnen brouwen. De Weizen van stadsbrouwerij Veenendaal is vooral zurig met een lichte bitterheid. Echter komt dit niet zo goed naar voren doordat het ook veel koolzuur bevat. Er zit wel potentie in omdat zowel de geur als het uiterlijk (goed veel schuim) wel van het juiste niveau is. Wat ik wel mooi vind aan deze brouwer zijn de flesjes, hierop staat namelijk wat informatie over het bier. Dan kan je goed vergeleken of jouw mening overeenkomt met die van de brouwers zelf. Het zijn ook zeer vriendelijke mensen en kwamen het pakket die ik had besteld zelf bezorgen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een donker (goud)geel bier die er redelijk mistig uitziet met een grote schuimkraag bestaande uit zowel grove als medium bellen.

7,0 Neus Zoals verwacht komen de aroma's van banaan goed naar voren. Ook lijkt er wat citrus naar voren te komen, hierdoor komt er vooral een frisse zoete geur bij dit bier naar boven.

6,0 Smaak Persoonlijk vind ik het een zurige weizen waar ook lichtjes wat zoetheid naar boven komt. Verder bevat het veel koolzuur waardoor de sensatie van banaan en citrus verder op de achtergrond blijft.

Spijssuggestie Kip hawai past hier wel bij. Een licht gerecht met wat lichte zoetheid.

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen