6,3

Weizen Walter

Stadsbrouwerij Veenendaal (3)

Weizen Walter is een Weizen van 5,8%. Een fris bier van hoge gisting met de smaak van een zomerse Weizen met fruitige hopsoorten. De toegankelijke smaak maken van dit bier een echte allemansvriend.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Weizen Walter is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,0

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"Het is helaas geen weizen zoals de Duitsers kunnen brouwen. De Weizen van stadsbrouwerij Veenendaal is vooral zurig met een lichte bitterheid. Echter komt dit niet zo goed naar voren doordat het ook veel koolzuur bevat. Er zit wel potentie in omdat zowel de geur als het uiterlijk (goed veel schuim) wel van het juiste niveau is. Wat ik wel mooi vind aan deze brouwer zijn de flesjes, hierop staat namelijk wat informatie over het bier. Dan kan je goed vergeleken of jouw mening overeenkomt met die van de brouwers zelf. Het zijn ook zeer vriendelijke mensen en kwamen het pakket die ik had besteld zelf bezorgen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een donker (goud)geel bier die er redelijk mistig uitziet met een grote schuimkraag bestaande uit zowel grove als medium bellen.

7,0 Neus Zoals verwacht komen de aroma's van banaan goed naar voren. Ook lijkt er wat citrus naar voren te komen, hierdoor komt er vooral een frisse zoete geur bij dit bier naar boven.

6,0 Smaak Persoonlijk vind ik het een zurige weizen waar ook lichtjes wat zoetheid naar boven komt. Verder bevat het veel koolzuur waardoor de sensatie van banaan en citrus verder op de achtergrond blijft.

Spijssuggestie Kip hawai past hier wel bij. Een licht gerecht met wat lichte zoetheid.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen