7,2

Weijsbeer

Brouwerij De Blauwe IJsbeer (13)

Weijsbeer van De Blauwe IJsbeer is een verfrissend tarwebier met fruitige tonen, die afkomstig zijn uit de Weizengist. Je proeft onder andere rijpe banaan. Dorstlessend en verkwikkend en heerlijk bij bijvoorbeeld mosselen.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Weijsbeer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Redelijk bier met een sterke tarwegeur en deze proef je in de smaak ook duidelijk terug. Daarnaast romig met een licht kruidig zuurtje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel met een medium witte schuimkraag en troebel

6,8 Neus Tarwe en een kruidig zuurtje.

7,2 Smaak De tarwe komt in de romige smaak goed terug. Daarnaast wat een kruidig zuurtje. Blijft licht hangen in de afdronk.

Spijssuggestie Witvis, mosselen

7,5

"Lekker romig en verfrissend."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Strogeel en troebel

7,5 Neus Banaan, tarwe en een zuurtje.

7,7 Smaak Een romige smaak van rijpe banaan. De tarwe geeft een fris zuurtje met iets kruidige smaak. Makkelijke doordrinker.

Spijssuggestie Risotto met tonijn.

6,9

"Aardige poging om een mooi Weizen bier te maken met de speciale Weißgist."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

6,6 Zicht Strogeel, enigszins troebel, matig koolzuur. Matig, fijntjes niet erg stabiel gebroken wit schuim.

6,7 Neus Sterke tarwe mout geur.

7,0 Smaak Vrij volle wat romige en licht zurige frissige smaak. Klein laagje zoet over de tong. Niet echt een doordrinker. In de afdronk niet echt nadrukkelijk, beetje droog.

Spijssuggestie Pittige gerechten.

Verfrissende bieren voor een sprankelend voorjaar

Ontdek de beste voorjaarsbieren via Bierista. Proef de lente op zijn best met Bax Bier Rokkenjager, St. Bernardus Wit en vandeStreek Zonnesteek.

Verder lezen

VandeStreek viert 10-jarig jubileum

Lees alles over hoe VandeStreek bier het 10-jarig jubileum viert met een feestweek en ontdek de nieuwe Celebration DIPA "Cheers to the next 10 years".

Verder lezen

Bier draait om kennis en beleving

Bier heeft een ziel en verdient het om met respect behandeld te worden. Kennis en beleving zijn daarbij onmisbaar.

Verder lezen

Proef de smaken van België

Bierista heeft een fantastisch bierpakket voor je geselecteerd. Twaalf bieren uit het bierland bij uitstek: België.

Verder lezen