7,6

Waterloo Double Dark

Waterloo Brewery Mont-St Jean (1)

Waterloo Double Dark is een Dubbel van 8,5%. Gebrouwen ter ere van de kracht en getoonde moed van de troepen bij de slag van Waterloo. Aroma's van gedroogd fruit en anijs.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Waterloo Double Dark is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,7

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Heerlijke zoete dubbel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Bijna zwarte kleur met grote gebroken witte schuimkraag

7,7 Neus Zoet gebrande mout

8,1 Smaak Gebrande mout, zoet kandij, iets koffie

Spijssuggestie Borrelnootjes

7,5

"Een lekker donker bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donker van kleur.

7,4 Neus Drop geur, candy geur.

7,7 Smaak Lekker candy en drop smaak.

Spijssuggestie Spruitjesmet zwijnebraten.

7,7

"Een lekkere Belgische dubble dark. Hiervan had Napoleon destijds (1815) vast ook wel een pul van gelust."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart van kleur, helder en een stevige donkerbruine schuimkraag.

7,5 Neus Candijgeur.

7,5 Smaak Candij en lichte dropsmaak.

Spijssuggestie Kipschnitzel met patat.

7,3

"Lekkere dubbel, mooie donkere kleur tegen het zwart aan. Heerlijk op een herfstige avond. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Bijna zwart bier, lichtbruine schuimkraag die helaas snel inzakt.

7,3 Neus Koffie, moutig, sterke aangename geur.

7,4 Smaak Zoetig, stevige body. Afdronk is stevig, maar aangenaam.

Spijssuggestie Kaas, lekker stukje vlees.

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen