1. Bierista
  2. Walhalla Elixer
7,6

Walhalla Elixer

Walhalla Craft Beer (37)

Elixer van Walhalla is een New England IPA. Dit mistige bier is afgevuld in blik. Licht bitter, verfrissend zoet en moutig. Het bier is gedryhopped met Chinook, Centennial en Mosaic hop. Vers het lekkerst!

Details

Brouwerij
Walhalla Craft Beer
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Walhalla Elixer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Goede bittere hoppige Neipa"

Arnold Ganzevles

24.063

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Lichtgeel troebel met grote witte schuimkraag

7,4 Neus Tropisch fruit hoppig

7,0 Smaak Hoppig fruitig

Spijssuggestie Pizza shoarma

5,5

"Hoppig, tropisch fruit, aceton"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Geel, mistig, dunne schuimkraag, lichte bruis

4,6 Neus Aceton, alcohol, tropisch fruit

5,6 Smaak Aceton, tropisch fruit

8,4

"Zoals de goden uit Amsterdam-Noord meestal wel doen is dit weer een overheerlijke IPA."

Jelle Bommer

4.550

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Een ,mooie goudgele gloed, troebel wat ook hoort bij een neipa. Een bescheiden schuumkraag wat op zich niet een probleem is in mijn ogen.

8,3 Neus De typische ipa geur

8,4 Smaak Beetje bitter maar ook weer zoet, nasmaak is bitter en alcoholisch.

Spijssuggestie Romige kaas, pasta, pizza

7,5

"Fris en zoetig, moutig bier"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Donkergeel en troebel met mooi wit blijvend schuimlaagje

7,0 Neus Zoetmoutig en fruitig

7,5 Smaak Fris en fruitig, zoetmoutig en bloemig/grassig. Tropisch fruit en citrus, fris prikkelend zuurtje. Lekker hoppig en iets een bittetje in de afdronk. Friszure, droge, iets wrange nasmaak

Spijssuggestie pittige gerechten

8,0

"Met toestemming van oude goden gebrouwen door Walhalla dit magische Fabled Elixer!, met een telkens wisselende combinatie van dry hops (hier: Citra - Mosaic - Nelson Sauvin) en dat alles gewoon uit Amsterdam. Hoe is het mogelijk? Vraag het de brouwers. Dit bier is licht zoet en met een sterke combinatie van 3 granen in verschillende hoedanigheden."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

7,7 Zicht Oranjeachtig en troebel. De witte schuimkraag is redelijk en medium tof grof, maar snel weg.

7,9 Neus De geur is eerder meer van de zoete citruskant (mandarijnen, sinaasappel). Er is echter meer (tropisch) fruit met mango en lychee. Kortom een fontein van fruitigheid.

8,1 Smaak Zachte licht tropische fruit smaak in deze godendrank (nectar) van Walhalla. In de nasmaak licht zoet en fris.

Spijssuggestie Gerechten met zoetige (bij voorkeur zachte) vruchten (waaronder -taart/-cake).

7,6

"Tropisch fruit en een licht kruidige smaak"

Martin Schuchmann

3.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht hazy geel

7,2 Neus tropisch fruit

8,3 Smaak Tropisch fruit, kruidig

Spijssuggestie zalm

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--