7,1

Veluwse Schavuyt Herfstbock

Apeldoornse Bierbrouwerij De Vlijt (6)

Veluwse Schavuyt Herfstbock is een bovengistend bockbier met aroma's van geroosterde mouten en karamel. Gebrouwen met vier verschillende moutsoorten en vier verschillende hopsoorten is dit bier de begeleider voor in de herfst.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Bockbier, Herfstbier, Seizoensbier
Spijzen
Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Veluwse Schavuyt Herfstbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,5

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Mooi zachtbock bier, ik heb de 2016 variant geproefd en je proef al dat het bier aan het veranderen is. Bock bieren zijn mooie bewaar bieren. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Mooi donker bruin met een stevige schuimkraag

7,7 Neus Moutig, fruitig, metalig

7,0 Smaak Mooi zacht romig van smaak, en niet te zoet

6,8

"Aangezien de bieren van Veluwse schavuyt nauwelijks schuimen, zouden ze er goed aan doen om naar een ander type glas over te gaan. De standaard kelk benadrukt het gebrek aan schuim. Verder is dit een wat dun bokbier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Helder bruinkleurig bier met een crème-kleurige schuimkraag die snel verdwenen is.

7,0 Neus Lichte geuren van caramel en brood.

6,5 Smaak Smaak is zoetig met een wat dun mondgevoel.

Spijssuggestie Een appel/spek pannenkoek

7,0

"Een mooie bock, niet echt bijzonder"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donkerbruin met medium schuimkraag

6,8 Neus fruitig en moutig

7,0 Smaak fruitig, hoppig

Spijssuggestie zalm, makreel, zoute haring, bitterballen

7,0

"Je proeft het originele Schavuit bier er ook duidelijk in. Zoet, fris. Metaalsmaak vond ik de eerste slokken aanwezig maar leek te verdwijnen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Mooi donker

5,5 Neus Ruik niet specifiek ingrediënten.

6,5 Smaak

Spijssuggestie Stoofvlees, chocolade

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen