1. Bierista
  2. Veluwse Schavuyt Herfstbock
7,1

Veluwse Schavuyt Herfstbock

Apeldoornse Bierbrouwerij De Vlijt (6)

Veluwse Schavuyt Herfstbock is een bovengistend bockbier met aroma's van geroosterde mouten en karamel. Gebrouwen met vier verschillende moutsoorten en vier verschillende hopsoorten is dit bier de begeleider voor in de herfst.

Details

Brouwerij
Apeldoornse Bierbrouwerij De Vlijt
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Bockbier, Herfstbier, Seizoensbier
Spijzen
Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Veluwse Schavuyt Herfstbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,5

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Mooi zachtbock bier, ik heb de 2016 variant geproefd en je proef al dat het bier aan het veranderen is. Bock bieren zijn mooie bewaar bieren. "

Marcel Van de Ven

2.365

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Mooi donker bruin met een stevige schuimkraag

7,7 Neus Moutig, fruitig, metalig

7,0 Smaak Mooi zacht romig van smaak, en niet te zoet

6,8

"Aangezien de bieren van Veluwse schavuyt nauwelijks schuimen, zouden ze er goed aan doen om naar een ander type glas over te gaan. De standaard kelk benadrukt het gebrek aan schuim. Verder is dit een wat dun bokbier."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Helder bruinkleurig bier met een crème-kleurige schuimkraag die snel verdwenen is.

7,0 Neus Lichte geuren van caramel en brood.

6,5 Smaak Smaak is zoetig met een wat dun mondgevoel.

Spijssuggestie Een appel/spek pannenkoek

7,0

"Een mooie bock, niet echt bijzonder"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donkerbruin met medium schuimkraag

6,8 Neus fruitig en moutig

7,0 Smaak fruitig, hoppig

Spijssuggestie zalm, makreel, zoute haring, bitterballen

7,0

"Je proeft het originele Schavuit bier er ook duidelijk in. Zoet, fris. Metaalsmaak vond ik de eerste slokken aanwezig maar leek te verdwijnen."

Annelies Van Beek

4.810

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Mooi donker

5,5 Neus Ruik niet specifiek ingrediënten.

6,5 Smaak

Spijssuggestie Stoofvlees, chocolade

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--