1. Bierista
  2. Veluwse Schavuyt Herfstbock
7,1

Veluwse Schavuyt Herfstbock

Apeldoornse Bierbrouwerij De Vlijt (6)

Veluwse Schavuyt Herfstbock is een bovengistend bockbier met aroma's van geroosterde mouten en karamel. Gebrouwen met vier verschillende moutsoorten en vier verschillende hopsoorten is dit bier de begeleider voor in de herfst.

Details

Brouwerij
Apeldoornse Bierbrouwerij De Vlijt
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Bockbier, Herfstbier, Seizoensbier
Spijzen
Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Veluwse Schavuyt Herfstbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,5

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Mooi zachtbock bier, ik heb de 2016 variant geproefd en je proef al dat het bier aan het veranderen is. Bock bieren zijn mooie bewaar bieren. "

Marcel Van de Ven

2.365

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Mooi donker bruin met een stevige schuimkraag

7,7 Neus Moutig, fruitig, metalig

7,0 Smaak Mooi zacht romig van smaak, en niet te zoet

6,8

"Aangezien de bieren van Veluwse schavuyt nauwelijks schuimen, zouden ze er goed aan doen om naar een ander type glas over te gaan. De standaard kelk benadrukt het gebrek aan schuim. Verder is dit een wat dun bokbier."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Helder bruinkleurig bier met een crème-kleurige schuimkraag die snel verdwenen is.

7,0 Neus Lichte geuren van caramel en brood.

6,5 Smaak Smaak is zoetig met een wat dun mondgevoel.

Spijssuggestie Een appel/spek pannenkoek

7,0

"Een mooie bock, niet echt bijzonder"

Gijs Pullen

28.823

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donkerbruin met medium schuimkraag

6,8 Neus fruitig en moutig

7,0 Smaak fruitig, hoppig

Spijssuggestie zalm, makreel, zoute haring, bitterballen

7,0

"Je proeft het originele Schavuit bier er ook duidelijk in. Zoet, fris. Metaalsmaak vond ik de eerste slokken aanwezig maar leek te verdwijnen."

Annelies Van Beek

4.810

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Mooi donker

5,5 Neus Ruik niet specifiek ingrediënten.

6,5 Smaak

Spijssuggestie Stoofvlees, chocolade

25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen
26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen
09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--