1. Bierista
  2. Veltins Grevensteiner Dunkles bockbier
7,4

Veltins Grevensteiner Dunkles bockbier

Veltins (10)

Veltins Grevensteiner Dunkles bockbier is een natuurlijk troebele, donkere bierspecialiteit. Qua smaak maakt het krachtige sterke bier indruk met zijn volle en tegelijkertijd smakelijke karakter. Het Grevensteiner Bockbier is op het eerste gezicht iets bijzonders. Het mahoniekleurige bier is zijdemat en troebel, het is doordrongen van amberkleurige reflecties en overgoten met een fluweelzacht, zacht schuim.

Details

Brouwerij
Veltins
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Veltins Grevensteiner Dunkles bockbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekkere Bock voor bij een haardvuurtje"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkeroranje/bruinig, mooi troebel/mistig met een stevige, mooie, gekleurde schuimkraag

7,5 Neus zoetmoutig, geroosterde mout, fruitig, rozijntjes

7,5 Smaak geroosterde mout, zoetmoutig/redelijk vol mondgevoel. Fruitig, rood fruit, rozijntjes. lichte prikkel, bloemig, iets kruidigs, karamel-iets chocolade. Zoetige en licht prikkelende afdronk.

Spijssuggestie broodmaaltijd, winterkost, zoete desserts

7,5

"Donker en een duidelijke bock smaak. Toch ook een beetje crisp."

Bas Kniest

2.870

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi licht donkerbruin, troebel. Schuimkraag blijft goed staan

7,5 Neus Zoet en licht moutig. Niet veel geur

8,0 Smaak Body, moutig, zoetig en bitter-fruitig. Mooi gebalanceerd.

Spijssuggestie Herfstige gerechten als stoof

7,5

"Donker, Duits bokbier, behoorlijk bitter van smaak met een nog bittere bijsmaak in de afdronk."

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht troebel, donkerbruin biertje met een stevige schuimkraag, die mooi op het bier blijft liggen.

7,5 Neus Op een heel aparte zoet-moutige geur weinig geur.

7,5 Smaak Van de zoete geur is in de smaak niet veel meer te proeven. Beetje zurig, bitter wat een interessante combinatie is. In de afdronk zitten weer andere bittere tonen.

Spijssuggestie Van chocolade tot braadworst, hier kan toch alles bij.

7,2

"Een bock vol van smaak, mooie balans tussen de verschillende smaken."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Amberkleurig en troebel, matige schuimkraag

7,1 Neus Zoetig en tonen van karamel

7,2 Smaak Vol van smaak, zoetmoutig, licht fruitig en bitter

Spijssuggestie Tonijnsalade

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--