7,7

Veldhovense Boefke

De Veldhovense Bierbrouwerij (8)

Veldhovense Boefke is een Amber Ale. De combinatie van drie moutsoorten, twee hopvarianten, kruiden en witte kandijsuiker zorgt voor een volmondige, moutige smaak, met toetsen van sinaasappel en koriander.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.2%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Veldhovense Boefke is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Wat een heerlijk fris & fruitig biertje. Heeft iets van een triple of een weizen. Valt hier prima in de smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Licht amberkleurig, helder - mits je niet het laatste restje in de fles uitschenkt - met een schuimkraag, die gauw doodvalt. Dat doet echter de smaak geen afbreuk.

7,8 Neus Fruitig, hoppig, fris. Doet me denken aan een triple.

7,8 Smaak Volle smaak, heerlijk fris en fruitig, licht hoppig en perfect in balans. Geen nare bijsmaakjes, wat voor mij een absolute pré is. Afdronk is licht bitter.

Spijssuggestie Past prima bij de gefrituurde borrelhapjes.

7,6

"Deze brouwers hebben in vergelijking met eerdere brouwsels echt heel veel bijgeleerd en duidelijk de kwaliteit omhoog gekregen. Het is een lekker fris licht zurig bier. mooie amber ale."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht amberkleurig mooie witte schuimkraag.

6,1 Neus fruit tonen beetje citrus

8,0 Smaak Goed en lekker amber bier. met een beetje een zurige afdronk maar wel prettig mondgevoel. fris fruitig licht citrus toon.

Spijssuggestie lekker met vette vis of witvis salade en bbq of gegrild vlees.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen