1. Bierista
  2. Väöske
7,5

Väöske

De Maestrichter Bierbrouwerij (1)

Väöske is een Brown Ale. Het Väöske is verkrijgbaar in diverse Maastrichtse cafés. Het is een donker bier van hoge gisting en een alcoholpercentage van 7,1%. Het bier is op de markt gebracht door de Maestrichter Bierbrouwerij en is opmerkelijk fris en kent een hoge doordrinkfactor. Doordat bij het brouwproces donkere moutsoorten zijn gebruikt, heeft het Väöske een volle, zachte smaak, met op de achtergrond duidelijke karameltonen. Bijzonder is dat bij de productie van een vleugje Limburgse appelstroop gebruikt is.

Details

Brouwerij
De Maestrichter Bierbrouwerij
Bierstijl
Brown Ale
Alcohol
7.1%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Väöske is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekker, smaakvol, donker bier zonder overdreven zwaar te zijn. Aangename warme mout tonen in geur en smaak. Zoet maar niet plakkerig. Fris met een geringe bitterheid in de afdronk."

Peter Reijntjes

20.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin bier, met een grote lichtbruine schuimkraag van romig, stabiel schuim.

7,0 Neus Sterke tonen van geroosterde mout op een fris, kruidig bedje

7,5 Smaak Redelijk zoet, vol moutig, en licht kruidig bier met, vooral in de afdronk en nasmaak, een mooie karamel toon.

Spijssuggestie Hachee met gebakken aardappeltjes

7,5

"Een mooi en lekker bruin bier. Bevat appelstroop. Zacht en vol van smaak. Goed doordrinkbaar en genieten."

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Oranjebruin, mistig en een crèmekleurige schuimkraag

7,5 Neus Fris, mout, cara

7,5 Smaak Fris, zacht met een zuurtje en een bittertje. Is licht gebrand, beetje fruitig en heeft een zoetje (cara). Geeft een droog mondgevoel.

Spijssuggestie Bloedworst met gebakken appeltjes en appelstroop

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--