1. Bierista
  2. Väöske
7,5

Väöske

De Maestrichter Bierbrouwerij (1)

Väöske is een Brown Ale. Het Väöske is verkrijgbaar in diverse Maastrichtse cafés. Het is een donker bier van hoge gisting en een alcoholpercentage van 7,1%. Het bier is op de markt gebracht door de Maestrichter Bierbrouwerij en is opmerkelijk fris en kent een hoge doordrinkfactor. Doordat bij het brouwproces donkere moutsoorten zijn gebruikt, heeft het Väöske een volle, zachte smaak, met op de achtergrond duidelijke karameltonen. Bijzonder is dat bij de productie van een vleugje Limburgse appelstroop gebruikt is.

Details

Brouwerij
De Maestrichter Bierbrouwerij
Bierstijl
Brown Ale
Alcohol
7.1%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Väöske is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekker, smaakvol, donker bier zonder overdreven zwaar te zijn. Aangename warme mout tonen in geur en smaak. Zoet maar niet plakkerig. Fris met een geringe bitterheid in de afdronk."

Peter Reijntjes

19.780

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin bier, met een grote lichtbruine schuimkraag van romig, stabiel schuim.

7,0 Neus Sterke tonen van geroosterde mout op een fris, kruidig bedje

7,5 Smaak Redelijk zoet, vol moutig, en licht kruidig bier met, vooral in de afdronk en nasmaak, een mooie karamel toon.

Spijssuggestie Hachee met gebakken aardappeltjes

7,5

"Een mooi en lekker bruin bier. Bevat appelstroop. Zacht en vol van smaak. Goed doordrinkbaar en genieten."

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Oranjebruin, mistig en een crèmekleurige schuimkraag

7,5 Neus Fris, mout, cara

7,5 Smaak Fris, zacht met een zuurtje en een bittertje. Is licht gebrand, beetje fruitig en heeft een zoetje (cara). Geeft een droog mondgevoel.

Spijssuggestie Bloedworst met gebakken appeltjes en appelstroop

14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--