8,5

vandeStreek Icebock Doppelbock Bourbon BA

vandeStreek bier (107)

vandeStreek Icebock Doppelbock Bourbon BA is een Eisbock van 17,2%. Collab met Pühaste. Het bier is een half jaar op Amerikaanse Bourbonvaten gerijpt.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
17.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
17 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

vandeStreek Icebock Doppelbock Bourbon BA is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,7

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,1

"Zeer rijke BA ice Doppelbock"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Helder rood bruin

8,8 Neus Bourbon, drop en mout

9,1 Smaak Zacht zoet, ietsje bitter, en dropachtig erg boozy en een mooie rijke en plakkerige nasmaak.

Spijssuggestie Rustig aan van genieten al dessert op ziy

7,9

"Pho, hier moet je echt even rustig gaan zitten, 17,2% alcohol is best heftig zeg maar.... erg lekker en vooral bijzonder!! Aanrader voor de Bock liefhebbers!!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Mooie diepe rood/bruine kleur!! Jammer van de ontbrekende schuimkraag.

8,0 Neus Mooie en vooral kruidige tonen knallen uit je glas, en door de alcohol hoef je glas maar iets in de buurt van je neus te komen, dan ruik je hem gelijk!!

7,9 Smaak Sterk maar ergens ook wel subtiel. Het proeft een beetje alsof je een Bockbier met een Jägermeister ernaast of tussendoor drinkt. Ik lust het allebei erg graag, dus voor mij een prima combi! Wel een tikkie aan de zoete kant...

Spijssuggestie Moeilijk... ik drink ‘m het liefst zonder hapjes erbij eigenlijk.

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen