vandeStreek bier (101)
De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.
Verder lezenBitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.
Verder lezenZet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.
Verder lezenOp 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.
Verder lezen
"Dit bier kan niet zo bedoeld zijn. De fles opende zonder sis. Bier inschenken leverde totaal geen schuim op. Hoparoma's zeker herkenbaar, maar vlak en plat, net als het bier zelf waar geen koolzuur in te herkennen is. Hulde voor het etiket, waar overigens opstaat dat dit bier een bronzen medaille heeft gewonnen op de Brussels Beer Challenge. Dat was zeker niet met deze batch."
Alain Schepers
9.228