8,4

vandeStreek Barrel Hazard

vandeStreek bier (108)

vandeStreek Barrel Hazard is een Russian Imperial Stout van 14,7%. Een sterk bier dat is gerijpt op vaten Bourbon.

Details

Brouwerij
Alcohol
14.7%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
15 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

vandeStreek Barrel Hazard is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,8

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"vol met aroma krachtig vol van smaak"

Bart Visser

2.570

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht zwart zoals het hoort

9,0 Neus je ruikt bourbon vaten karamel drop achtig

9,0 Smaak vrij zoet hoop verschillende smaken bourbon proef je goed

Spijssuggestie oude kaas

8,1

"Een stout met hoge ABV duidelijk koffie, vanille en de bourbon. Heerlijk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht zwart en een romige licht bruine schuimlaag die geleidelijk inzakt

8,1 Neus Koffie, vanille en bourbon

8,2 Smaak verwarmend mondgevoel, koffie, vanille, drop, karamel en bourbon die nog lang in die verwarmde keel blijft hangen

Spijssuggestie zoet desert maar eigenlijk is dit al het desert of het hoofdgerecht

8,4

"Zoete rijke BA RIS"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Pikzwart en geen schuim

8,3 Neus Bourbon, koffie en mout

8,4 Smaak Zoet, boozy,, koffie bittertje en een warme aangename plakkerigee nasmaak

Spijssuggestie Al dessert op zich

8,0

"Een mooie serie BA's"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een zwart bier met een donker crème-kleurig schuimkraagje.

8,0 Neus Sterke Bourbon aroma, alcoholisch, chocolade en zoet.

8,5 Smaak Vol mondgevoel, boozy, zoet en plakkerig aan de lippen. In de afdronk wat koolzuur en de Bourbon komt naar voren met een scherp randje.

Spijssuggestie Hoofdgerechten

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen