1. Bierista
  2. vandeStreek 32 hours
8,0

vandeStreek 32 hours

vandeStreek bier (108)

vandeStreek 32 hours is een BA Imperial Stout. Door een fout in de stoomgenerator duurde het maar liefst 32 uur om dit bier te brouwen.

Details

Brouwerij
vandeStreek bier
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
10.4%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

vandeStreek 32 hours is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,9

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Volle BA Stout"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Ondoorzichtig zwart en vrijwel geen schuim

8,4 Neus Turf, koffie, chocolade en alcohol

8,4 Smaak Dikke koffie en chocolade stout, met turf van de whisky. Licht zoet en een rokerige nasmaak.

Spijssuggestie Chocolade taartje

8,2

"Volle BA Stout"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Ondoorzichtig zwart en vrijwel geen schuim

8,4 Neus Turf, koffie, chocolade en alcohol

8,4 Smaak Dikke koffie en chocolade stout, met turf van de whisky. Licht zoet en een rokerige nasmaak.

Spijssuggestie Chocolade taartje

7,4

"Mooi donker. Mooi lichtbruine schuimkraag met.mooie rode gloed. "

Ronald Klinkhamer

4.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooi donker met mooie, fijne schuimkraag met rode gloed.

7,7 Neus Mooie donkere tonen met booze accenten van de barrels.

8,2 Smaak Hier komen de smaken.mooi samen van de stout en de wiskey barrels. Tevens een mooie zachte afdronk.

Spijssuggestie Dit is mooie te combineren met kruidigengerechten. Ook vleesgerechten passen hier goed bij. Oude en eigenlijk kazen gaan goed samen

8,0

"Heerlijke verrassende stout. Zeker omdat volgens de info blijkt dat dit een bouwfout zou zijn ;-), Mooie barrel aged van 10.4%"

Cor Meskers

3.315

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Intens uitdagend

7,4 Neus Chocolade, Karamel

7,0 Smaak mooie stevige body. Verwarmend

Spijssuggestie Vleesgerechten, Zoet dessert

15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--