6,7

Van Moll Dreamcatcher

Van Moll (63)

Van Moll Dreamcatcher is een DDH Hazy IPA. Een dubbel gedryhopte troebele IPA tjokvol tropisch fruit. Niet letterlijk, maar aroma’s en smaak van tropisch fruit door overmatig hopgebruik. Bij Dreamcatcher zijn Talus, Sabro, Mosaic en Columbus de hophelden van dienst.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Van Moll Dreamcatcher is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Iemand die niet van IPA houd, kan natuurlijk geen objectief oordeel vellen over een IPA. Deze IPA. is vol en krachtig met veel verschillende smaaknuances. Vooral bitter maar ook fruitig fris. Maar geheel niet mijn smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Lichtgeel, mistig biertje met een witte schuimkraag.

6,0 Neus Hoppig, fruitig, bitter

6,0 Smaak Fris en fruitig, hoppig, kruidig en vooral bitter. De verschillende hopsmaken zijn goed te proeven. Veel smaak op de tong, maar in de keel is niets meer te proeven. Weinig nasmaak.

Spijssuggestie Paprikachips.

7,4

"Super fruitig van de hop echt een aanraader"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooi licht en troebel

8,6 Neus Hop en fruit

8,4 Smaak Zachte afdronk en super veel fruit en hop

Spijssuggestie Bbq salade's en jonge kazen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen