1. Bierista
  2. Van Honsebrouck Kasteel Trignac XII 2019
8,1

Van Honsebrouck Kasteel Trignac XII 2019

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (34)

Van Honsebrouck Kasteel Trignac XII 2019 is een Tripel. De op cognacvaten gerijpte versie van de Kasteel Tripel. Door de smaken van druiven en zoete appel heeft het bier wijnachtige geuren.

Details

Brouwerij
Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand)
Bierstijl
Tripel
Alcohol
12.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Van Honsebrouck Kasteel Trignac XII 2019 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een ieder zal zo zijn voorkeur hebben voor wat betreft tripel en vetrijping. Persoonlijk vind ik Calvados vaten een lekkerder resultaat geven dan cognac-vaten. Evengoed is dit een echt rustig-aan-genietbier."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een goudkleurig helder bier op met een witte schuimkraag.

8,0 Neus In de geur komt de geur van het vat en fruitigheid duidelijk naar voren.

7,5 Smaak Ook de smaak is vol, fruitig met nog wat kruidigheid. Mondgevoel had wat mij betreft iets te veel koolzuur.

Spijssuggestie Utrechtse Oude Grachtkaas

8,4

"Zeker een lekker geniet bier"

Ramon de Koster

54.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht oranje, goede bruis, helder, goede schuimkraag

7,6 Neus alcohol, appel

8,1 Smaak appel, alcohol, zoetig

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--