1. Bierista
  2. Val Dieu Excellence Barrel Aged
10,0

Val Dieu Excellence Barrel Aged

Bierbrouwerij Abbaye du Val-Dieu (9)

Val Dieu Excellence Barrel Aged is een Special. De brouwers zijn voortdurend op zoek naar nieuwe smaakervaringen en laten een Val-Dieu Grand-Cru rijpen in oude Lérins-wijnvaten. Deze zullen geleidelijk hun aroma's vrijgeven waardoor ons bier zich in de loop van de tijd kan verrijken. Na een jaar van ontwikkeling en evolutie is de smaak perfect en is de editie 2021 van de "Excellence du Val-Dieu" klaar om geproefd te worden. De editie van 2020 is tijdens de World Beer Awards uitgeroepen tot het beste bier ter wereld in de categorie: gearomatiseerd bier in eikenhouten vaten. limited edition, genummerde flessen.

Details

Brouwerij
Bierbrouwerij Abbaye du Val-Dieu
Bierstijl
Special
Alcohol
12.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

10,0

Het oordeel van de Bierista's

Val Dieu Excellence Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 10,0 door onze Bierista's

10,0

Smaak

10,0

Zicht

10,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
10,0

"Het perfecte bier voor oud & nieuw met mijn broer. Voor als je niet van champagne houd een perfecte vervanger."

Christiane Gathmann

15.385

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Helder, goudkleurig biertje met een matige schuimkraag. Verdwijnt heel snel in het glas.

10,0 Neus Heerlijk zoet, honing, druiven, wijn.

10,0 Smaak Biertje met een heerlijke volle smaak, perfect in balans.

Spijssuggestie Oliebollen passen perfect, maar ik geniet van dit biertje het liefste zonder poespas.

04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--