10,0

Val Dieu Excellence Barrel Aged

Bierbrouwerij Abbaye du Val-Dieu (9)

Val Dieu Excellence Barrel Aged is een Special. De brouwers zijn voortdurend op zoek naar nieuwe smaakervaringen en laten een Val-Dieu Grand-Cru rijpen in oude Lérins-wijnvaten. Deze zullen geleidelijk hun aroma's vrijgeven waardoor ons bier zich in de loop van de tijd kan verrijken. Na een jaar van ontwikkeling en evolutie is de smaak perfect en is de editie 2021 van de "Excellence du Val-Dieu" klaar om geproefd te worden. De editie van 2020 is tijdens de World Beer Awards uitgeroepen tot het beste bier ter wereld in de categorie: gearomatiseerd bier in eikenhouten vaten. limited edition, genummerde flessen.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

10,0

Het oordeel van de Bierista's

Val Dieu Excellence Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 10,0 door onze Bierista's

10,0

Smaak

10,0

Zicht

10,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
10,0

"Het perfecte bier voor oud & nieuw met mijn broer. Voor als je niet van champagne houd een perfecte vervanger."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Helder, goudkleurig biertje met een matige schuimkraag. Verdwijnt heel snel in het glas.

10,0 Neus Heerlijk zoet, honing, druiven, wijn.

10,0 Smaak Biertje met een heerlijke volle smaak, perfect in balans.

Spijssuggestie Oliebollen passen perfect, maar ik geniet van dit biertje het liefste zonder poespas.

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen